올해 투썸플레이스는 시각적 요소를 중시하는 고객 트렌드에 맞춰 빨강, 노랑, 녹색 등 다양한 색깔의 케이크와 과일 등을 활용한 화려한 비주얼의 ‘케이크 빙수’를 선보인다. ‘투썸 케이크 빙수’는 넓적한 디저트 접시에 우유 얼음을 담고 다양한 조각 케이크를 함께 내는 메뉴다.
‘딸기레어치즈 케이크 빙수’와 ‘그린 앙 케이크 빙수’ 등이 판매되며 ‘리얼 토마토 빙수’와 ‘망고 치즈 케이크 빙수’, ‘티라미수 케이크 빙수’ 등도 함께 출시된다.
투썸플레이스 측 관계자는 “대표 여름 디저트로 자리잡은 케이크 빙수가 니트로 콜드브루와 함께 올 여름 매출 상승의 견인차 역할을 톡톡히 할 것으로 기대한다”고 말했다.

뉴스웨이 차재서 기자
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