새것보다 '익숙한 맛'···식품업계, 스테디셀러 공식 달라졌다

식품업계가 신제품 전략을 기존 제품의 새로운 맛과 콘셉트 추가로 전환하고 있다. 빠른 소비 트렌드 변화와 내수 부진에 따라 기존 브랜드 기반의 신제품 출시가 확대되고 있으며, 저당·프리미엄, 외식 브랜드와의 협업 등 다양한 방식이 활용되고 있다. 이로써 신제품 개발 부담을 낮추면서 소비자 선택 폭을 넓히고 시장 반응을 신속히 확인하는 전략이 부상하고 있다.

식음료 2026.09.06 07:17

"한번 주문하면 또 오세요"···배민·쿠팡이츠 '단골 확보' 경쟁

배달앱 업계가 단순 할인·무료배달을 넘어 기존 이용자의 재주문을 유도하는 단골 고객 확보 경쟁에 나서고 있다. 쿠팡이츠는 스탬프 적립 이벤트를, 배민은 재주문 할인 전국 확대와 멤버십 포인트 적립 강화를 진행했다. 플랫폼은 반복 주문 유도를 통해 이용자 유지에 집중 중이다.

유통일반 2026.09.06 07:01

"광고만 찍고 끝 아냐"···식품·음료업계, '팬덤'에 지갑 맡긴다

식품·음료업계가 K팝 스타를 활용한 팬덤 마케팅 전략을 강화하고 있다. 광고 모델 기용에 그치지 않고 포토카드, 한정판 상품, 소비자 참여형 콘텐츠를 결합해 구매를 유도하는 방식이다. 팬덤의 결집력이 매출로 연결되며, 온라인 확산과 글로벌 시장 진출도 활발하게 이어지고 있다.

식음료 2026.09.06 07:01

먹거리 대신 '향·휴식·호캉스'···호텔 추석 선물의 변신

호텔업계가 추석을 맞아 선물의 범위를 먹거리에서 향기, 스파, 숙박 등 경험형 상품으로 확장하고 있다. 호텔별로 디퓨저, 룸스프레이, 프리미엄 어메니티, 스파 바우처, 숙박권 등이 출시되고, 가족 호캉스 상품과 셰프의 명절 음식도 강화됐다. 명절 소비 트렌드가 취향과 경험 중심으로 변하고 있어 호텔업계는 라이프스타일 상품 확대와 비투숙객 공략에 나서고 있다.

여행 2026.09.05 07:47

가구 하나로는 부족···한샘·리바트·까사미아 '공간' 판다

가구업계가 이사·혼수·신학기 등 시즌 수요에 맞춰 공간 패키지 판매 전략을 강화하고 있다. 학생방을 중심으로 침실, 거실, 주방 등 집 전체를 아우르는 패키지 구성을 확대하며, 3D 공간 컨설팅 서비스를 도입해 소비자 맞춤형 제안을 제공한다. 불황 속에서 패키지 판매 및 객단가 상승을 겨냥한 판매 경쟁이 치열해지고 있다.

유통일반 2026.09.05 07:01

"새 옷 입고 도수 낮췄는데"··· 롯데맥주 '크러시' 냉랭한 맥주 민심에 고전

롯데칠성음료의 맥주 사업이 올해 상반기 매출 31.6% 감소를 기록하며 침체를 이어가고 있다. 리뉴얼 상품 출시에도 불구하고 성수기 판매 회복은 미미했고, 맥주가 전체 매출에서 차지하는 비중도 1.6%로 줄었다. 소주, 와인, RTD 등 타 주종은 성장했으나, 맥주 시장 내 경쟁 심화와 브랜드 선호도 벽이 여전히 부담으로 작용하고 있다.

식음료 2026.09.04 16:58

정용진 회장, 美 '파운드리 스쿨' 출범식 참석···AI 협력 논의

정용진 신세계그룹 회장이 미국 워싱턴D.C.에서 열린 미국 국무부 주도의 파운드리 스쿨 출범식에 참석했다. 이번 행사에서 정 회장은 미국 정부와 기업 관계자들과 함께 AI 공급망 및 첨단산업 협력 방안을 논의했고, 신세계그룹은 리플렉션AI와 국내 대규모 AI 데이터센터 구축을 위한 파트너십을 추진 중이다. 해당 사업은 AI 공급망 글로벌 확산 프로젝트로 선정되어 한미 협력의 대표 사례로 부각되고 있다.

유통일반 2026.09.04 16:13

한샘은 구조조정, 현대리바트는 성장···엇갈린 해외전략

한샘과 현대리바트의 해외사업 전략이 큰 차이를 보이고 있다. 현대리바트는 캐나다 등 해외법인에서 매출과 순이익이 크게 늘며 실적을 개선한 반면, 한샘은 중국 법인의 매출 감소와 순손실 심화로 구조조정을 추진하고 있다. 두 회사의 글로벌 사업에서 희비가 엇갈리고 있다.

유통일반 2026.09.04 15:28

'아재 술' 벗은 막걸리···4.5도 낮추고 말차 입혔다

막걸리업계가 젊은층과 입문자 등 새로운 소비층을 겨냥한 마케팅에 주력하고 있다. 국순당, 배상면주가, 지평주조 등은 신제품 출시, 체험 프로그램, 이종업계 협업 등으로 소비자와의 접점을 확대하며, 시장 위축과 주류 소비 감소에 대응해 플레이버, 저도수 제품 등 진입 장벽을 낮추는 전략을 펼치고 있다.

식음료 2026.09.04 14:59

"70% 할인받자"···파리바게뜨 행사에 해피포인트 앱 접속 지연

파리바게뜨가 단 하루 최대 70% 할인 쿠폰 이벤트를 진행하면서 해피포인트 앱에 이용자들이 대거 몰려 접속 지연 현상이 발생했다. 이번 행사는 해피포인트 계좌 신규 연결 고객과 기존 회원을 대상으로 각각 최대 70%, 50% 할인 쿠폰이 제공되며, 빵·케이크 등 가격 인상 이후 실시된 대규모 프로모션이다.

식음료 2026.09.04 08:38

매출 86% 증발한 미국 휠라···미스토홀딩스, 몸집 줄여 내년 재출격

미스토홀딩스가 미국 휠라 사업의 적자 누적으로 외형을 축소하고, 기존 재고와 고비용 유통 구조를 정리한 뒤 내년 북미 시장 재진출을 준비하고 있다. 국내에서는 휠라의 수익성 강화로 실적이 개선됐고, 중화권에서는 K패션 브랜드 유통 사업이 급성장했다. 북미 사업은 구조 변경 후 재도약을 목표로 한다.

패션·뷰티 2026.09.03 16:08

"붉은반도체, 지구촌 전 인구가 맛봤다"···100억 봉지 판매한 '불닭'

삼양식품의 불닭볶음면이 글로벌 시장에서 누적 판매량 100억개를 돌파했다. 올해 5개월 만에 10억개가 추가 판매되며 미국과 유럽 등 해외 시장에서의 성장세가 두드러지고 있다. 해외 매출 비중은 80%를 넘어섰고, 중국 자싱시에 첫 해외 생산공장을 건설해 공급망을 확장하고 있다. 국내 생산과 해외 진출이 맞물리며 삼양식품의 라면 수출도 크게 늘었다.

식음료 2026.09.03 15:57

치솟던 육계 가격 뚝···치킨업계, 실적 '청신호' 켜졌다

육계 가격이 최근 하락하며 치킨 프랜차이즈 3사 교촌, BBQ, bhc의 원가 부담이 크게 줄었다. AI 확산에 따른 공급 부족과 가격 급등으로 부담이 컸으나, 닭고기 공장도 가격이 20% 하락하는 등 원가 안정 효과가 나타났다. 실제 매입 단가 반영 시 수익성과 영업이익이 회복될 것으로 기대된다.

식음료 2026.09.03 15:47

코웨이, 800만 고객 업고 상조시장 도전···11시 시장 판 흔들까

코웨이는 정수기·공기청정기 등 렌털 사업을 넘어 상조 중심 라이프케어 사업에 진출했다. 자회사 코웨이라이프솔루션을 통한 상조사업 투자로 선수금이 1년 새 60배 늘며 빠른 성장세를 보이고 있으나, 매출 증가와 동시에 적자를 이어가고 있다. 기존 렌털·멤버십 계정 기반 확대로 상조시장 공략과 수익성 확보가 관건이다.

유통일반 2026.09.03 15:45

출산 때마다1000만원···한화 '육아동행지원금' 500가정 돌파

한화M&S가 자녀 출산 직원에게 지급하는 육아동행지원금 수혜 가정이 500곳을 넘어섰다. 출산 시마다 1000만원을 지급하며 자녀 수와 지급 횟수에 제한이 없다. 계열사별로 시행 1년여 만에 수혜 가정이 두 배로 늘었고, 실제 지원금은 주거 마련 등 실질적 부담 완화에 쓰이고 있다. 추가 출산 의향도 높아졌으며 해외 주재원도 해당된다.

유통일반 2026.09.03 15:41

9부 능선 고비 넘긴 홈플러스···진짜 시험대는 지금부터

홈플러스가 법원으로부터 회생계획안 인가를 받아 청산 위기를 넘겼다. 채권자 동의 확보로 법적 절차상 불확실성은 해소됐지만, 채무 변제와 영업 정상화,자산 매각, 납품업체 신뢰 회복 등 경영 정상화를 위해 넘어야 할 과제가 많다. 2030년 매출·영업이익 목표 달성 및 인수자 확보도 주요 변수로 남아 있다.

채널 2026.09.03 14:31

고비 넘긴 홈플러스···회생안 인가로 정상화 '첫발'

홈플러스가 채권자 동의를 얻어 법원에서 회생계획안 인가를 받았다. 영업을 통한 현금 창출, 자가점포 매각 등으로 회생 작업에 착수하며, 임대료와 인건비를 크게 절감했다. 다만 공익채권 분할변제 동의율과 일부 투자자의 반대 등 해결해야 할 과제도 남아 있다.

유통일반 2026.09.02 17:40

김창옥의 옻칠 품은 MCM···패션 넘어 '전통문화 럭셔리'로 간다

MCM이 창립 50주년을 맞아 청담동 MCM 하우스에서 김창옥과 협업한 전통 옻칠 전시를 개최한다. K팝 스타 협업에서 전통 문화예술로 브랜드 가치를 확장하며, 김창옥의 첫 개인전을 통해 위로의 의미를 예술로 전달한다. MCM은 문화 콘텐츠로 매장 체류 시간을 늘리고 브랜드 정체성을 강화할 계획이다.

패션·뷰티 2026.09.02 16:36

팔린 만큼 쌓였다···식품업계, 반년 새 재고 두 자릿수 증가

주요 식품업체들의 재고자산이 올해 상반기 매출 성장과 함께 빠르게 늘고 있다. CJ제일제당, 대상, 삼양식품 등 업체들은 반년 만에 재고가 10% 이상 증가했으며, 보관과 관리 비용 부담이 커질 수 있다는 우려가 제기된다. 판매 속도에 따라 하반기 실적에 영향을 미칠 전망이다.

식음료 2026.09.02 16:26

서른한살 BBQ, 다음 스텝은 'AX'···윤홍근, 경영 대전환 선포

제너시스BBQ그룹이 창립 31주년을 맞아 윤홍근 회장 주도 아래 'AX 트랜스포메이션'을 본격 추진한다. 이 전략은 AI와 데이터를 활용해 글로벌 매장 운영과 품질 경쟁력을 높이며, 운영 효율성 강화, 품질 일관화, 가맹점 부담 경감 등을 목표로 한다. 아울러 글로벌라이제이션 2.0, 서스테이너블 플랫폼 등 미래형 매장 운영체계도 도입할 계획이다.

식음료 2026.09.02 16:23