국내 패션업계는 여름이 길어지고 겨울이 짧아지는 기후 변화에 대응해 겨울 외투 중심의 상품 전략을 재편하고 경량 외투를 확대하고 있다. 고가 외투의 정상가 판매 기간이 짧아지고 수익성 유지가 어려워짐에 따라 재고 관리와 기온 변화에 따른 적절한 생산량 조절이 필요하다. 패션업체들은 다양한 계절 온도에 맞춰 의류 기획을 조정하며, 소량 생산과 가격 경쟁력 확보를 통한 수익성 개선 전략을 전개하고 있다.

bhc가 후라이드 치킨 라인업을 강화하며 치킨 시장에서의 경쟁력을 확장하고 있다. 콰삭킹을 통해 큰 성공을 거둔 데 이어 신메뉴 알싹킹을 출시하며 후라이드 치킨 공세를 이어가고 있다. 알싹킹은 특유의 매콤한 소스로 차별화를 꾀하며 소비자 선택의 폭을 넓히는 전략을 구사한다. 치킨 업계 전반에 걸쳐 간판 메뉴와 신제품 개발 경쟁이 심화되는 가운데, bhc의 공격적인 신메뉴 전략이 시장에 어떤 파급력을 미칠지 주목된다.

CJ제일제당이 햇반을 앞세워 해외 시장 공략에 나서고 있다. 특히 미국 시장의 가공식품 성장을 바탕으로 현지 소비자 요구에 맞춘 제품 개발을 진행 중이다. 미국에서 한국식 밥이 다양한 요리와 어울리는 건강한 탄수화물로 인식되면서 해외 매출이 상승하며, 이를 기반으로 유럽 시장까지 확대할 계획이다. CJ제일제당은 햇반의 글로벌 매출을 2028년까지 1조5000억원으로 키우겠다는 목표를 갖고 있다.

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