스타벅스코리아가 주문 대기시간을 줄이는 '패스트 서브' 서비스를 930여 매장으로 확대하며 전체 매장의 40%가량에서 운영하고 있다. 주문의 90%를 3분 이내에 제공하는 등 효율을 높이고 있지만, 최근 노조 설립과 함께 인력 부족·업무 증가로 인한 직원 부담이 쟁점...

국내 경기 침체와 주류 문화 변화로 위스키 시장 성장세가 둔화되고 있다. 1~3만원대 가성비 위스키와 프리미엄 제품 중심의 소비 양극화가 뚜렷해지며 중간 가격대 제품의 입지는 축소됐다. 주요 위스키 업체 실적이 연이어 하락하고 있으며, 수입액과 수입량도 감소하...

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