디저트 들고 미국 상륙한 투썸···K커피 잔혹사 깰까

투썸플레이스가 미국 시장에 첫 직영점을 열며 4년 만에 해외 사업을 재개했다. 국내 매장 수가 1750개를 넘으면서 성장 한계에 직면, 새로운 돌파구로 미국 시장을 선택한 것이다. 과거 중국 사업 철수 경험을 교훈삼아 현지에서 수익성을 확보하기 위해 직영점 운영 방식을 선택했다. 초기 투자 및 브랜드 인지도 확보가 관건이 될 전망이다.

식음료 2026.10.21 16:41

소주 대신 '사케' 뜨자···주류업계 '국내 생산' 맞불

국내 주류시장이 침체된 상황에서 일본산 맥주와 사케의 수요가 증가하고 있다. 지난해 일본산 사케 수입액이 역대 최대치를 기록했으며, 하이트진로는 이치방 시보리를 국내에서 생산하기 시작해 공급 효율성을 높였다. 롯데칠성음료는 일본 사케의 인기에 힘입어 쌀 본연의 풍미를 강조한 신제품을 준비 중이다. 이런 흐름 속에 일본 주류 시장의 확대 가능성이 주목받고 있다.

식음료 2026.10.21 16:36

"혈연 보다 역량"···23년 직원 '양자' 입양한 세라젬 창업주

세라젬의 이환성 회장이 오랜 파트너인 이경수 사장을 경영 후계자로 삼아 전문경영인 체제 구축에 나섰다. 이 회장은 이 사장을 성인 양자로 입양하고, 지분 10%를 증여하며 1차 승계를 완료했다. 해당 결정은 가업승계 세제 혜택과 무관하며, 이후에도 중장기적인 추가 승계 작업이 진행될 예정이다.

유통일반 2026.10.21 09:27

'더 현대' 실적·영토 다 잡아···정지영 대표, 연임 힘 실렸다

현대백화점의 정기 임원인사가 다가오며 정지영 대표의 유임 가능성이 주목받고 있다. 정 대표는 취임 이후 백화점 본업의 실적을 크게 개선하고, '더 현대' 브랜드의 경쟁력을 높였다. 특히 해외사업과 신규 출점을 통해 사업 영역을 확장하며 경영 연속성을 확보할 필요성이 제기된다. 현대백화점은 에코델타시티, 경산, 광주 등지에 신규 출점을 예정하고 있다. 정 대표는 중장기 성장 동력을 강화하며 안정적 사업 추진에 주력하고 있다.

유통일반 2026.10.20 16:58

"한 끼 요리처럼 "···연구소 품은 버거업계, 품질 경쟁

국내 주요 햄버거 프랜차이즈들이 연구개발 역량을 강화하고 있다. 버거킹은 서울에 제품혁신센터 '플레임랩'을 설립하여 신제품 개발과 기존 메뉴의 품질 개선을 추진 중이며, 맥도날드는 본사 내 '테스트 키친'을 통해 국내와 해외 시장을 동시에 겨냥하고 있다. 이를 통해 외식시장에서의 경쟁력을 더욱 강화하며 소비자들과의 접점을 늘려가고 있다.

식음료 2026.10.20 16:56

실적 가른 결정적 한 방···K푸드 성적표 핵심은 '해외 성과'

국내 소비 둔화 속에서도 식품업계는 해외 시장을 공략해 수익성을 높이고 있다. 삼양식품과 농심을 비롯한 주요 식품기업들은 3분기 영업이익이 증가할 것으로 전망된다. 삼양식품은 불닭볶음면 중심으로 해외 매출 비중이 80%를 넘었고, 농심은 미국에서 매출이 26.8% 증가했다. 식품업계는 현지 생산시설과 유통망 확충을 통해 수익구조를 안정적으로 만들고 있다.

식음료 2026.10.20 16:49

배우 강예원, 뷰티 브랜드 '어텐스' 론칭···슬로우 에이징 조준

배우 강예원이 새로운 스킨케어 브랜드 '어텐스'를 론칭하며 뷰티 시장에 진출했다. 개인적인 피부 고민과 20여 년간의 경험을 바탕으로 기획되었으며, NAD+와 NMN을 활용한 성분 설계를 차별화 요소로 내세웠다. '슬로우 에이징'을 슬로건으로 하여 보습과 탄력, 피부 톤 관리를 강조하며 건강한 피부 관리 방식을 제안하고자 한다.

패션·뷰티 2026.10.20 10:57

홈카페 넘어 사무실로 진출···동서식품, '카누 바리스타' 판 키운다

동서식품이 프리미엄 캡슐커피 브랜드 '카누 바리스타'의 제품군을 확대하며 시장 공략에 나섰다. 커피 머신과 캡슐 라인업을 늘려 홈카페 수요를 넘어 사무실 등 다양한 환경으로 소비자 접점을 확장했다. 전용 머신은 듀얼 노즐 기능을 탑재해 아메리카노 본연의 맛을 살렸다. 또한, 다양한 캡슐 옵션과 팝업스토어를 통해 소비자 체험 기회를 넓혀나가고 있다.

식음료 2026.10.20 10:01

"김병주 면죄부 안 돼"···MBK, 홈플러스 사태 책임론 고조

홈플러스 사태와 관련한 MBK파트너스 경영진 수사가 국정감사에서 다시 논의되었다. 검찰 수사의 장기화와 혐의 적용 범위 차이에 대한 지적이 제기되며 김병주 회장의 책임 규명이 촉구되고 있다. 수사 담당 부서는 반부패수사3부에서 2부로 변경되었고, 검찰과 금감원이 파악한 사기 혐의 금액 사이의 차이도 쟁점으로 부각되었다. 김 회장의 국감 출석 여부에 관심이 모인다.

유통일반 2026.10.20 09:57

서울 비빔밥 1.2만원 시대···김밥 4000원·김치찌개 9000원도 눈앞

서울 외식물가가 상승하면서 비빔밥 한 그릇 평균 가격은 1만2000원을 돌파했고, 김밥 가격은 4000원에 근접했다. 외식뿐 아니라 가공식품 가격도 올라 소비자들의 경제적 부담이 커지고 있다. 전국적으로 주요 외식 메뉴 8개 품목의 가격이 모두 상승했으며, 식재료와 인건비 상승이 주요 원인으로 꼽힌다. 외식과 가정 내 가공식품의 가격 인상 추세는 지속될 전망이다.

유통일반 2026.10.19 21:18

"주문 늘어도 남는게 없어"...치킨 점주, '할인전' 뿔났다

치킨 프랜차이즈의 할인 경쟁이 심화되면서 가맹점주들의 불만이 증가하고 있다. 할인과 판촉비의 부담을 가맹점주가 지는 경우가 많아져, 고객 유치의 성과에도 불구하고 실질적인 수익은 줄어들고 있다. 본사와 가맹점주 간의 갈등이 본격화되는 상황에서, 행사에의 자율 참여도 강제성 논란이 일고 있다. 이러한 딜레마 속에서, 가맹점주들은 감소하는 수익성으로 고통받고 있다.

식음료 2026.10.19 17:28

동네마트 5000곳 품은 배달의민족···장보기 영토 넓힌다

배달의민족이 중소형 마트를 활용해 퀵커머스 사업을 확장하고 있다. 기존 마트의 점포와 재고를 활용, 장보기서비스망을 확대하는 방식으로 새로운 지역에서도 접점을 마련하고 있다. 최근 5000개 중소형마트와 시스템 연동을 마쳐, 빠르게 참여 매장을 확대할 예정이다. 이번 전략으로 물류 부담을 낮추고 다양한 상품과 서비스를 제공, 음식배달 경쟁 속에서 장보기쇼핑의 성장을 가속화하고 있다.

채널 2026.10.19 17:24

탄산에 이어 '차'도 '가격 인상' 조짐···음료업계 추가 인상 눈치

국내 음료업계가 원자재 가격과 물류비 상승으로 인해 주요 제품 가격을 인상하고 있다. 롯데칠성, 코카콜라, 웅진식품 등 주요 음료업체들이 출고가를 평균 5~7% 올렸으며, 이는 소비자물가지수와 생활물가지수의 상승으로 이어졌다. 원재료, 포장재 가격 상승과 환율 변동이 주요 인상 원인으로 작용했다. 기업들은 향후 추가 가격 조정 가능성을 열어두고 있으나 소비자 부담을 고려해 신중한 태도를 보이고 있다.

식음료 2026.10.19 17:22

할리스, 고객 개인정보 276만건 유출···"피해 최소화 노력"

할리스에서 해킹으로 인해 약 276만명의 고객 개인정보가 유출되는 사고가 발생했다. 과거 멤버십 서비스 개편 중 제공된 임시 데이터 파일이 유출되었으며, 포함된 정보는 아이디, 비밀번호, 이름, 생년월일, 전화번호, 주소, 이메일 등이다. 할리스는 비인가 접근 차단 및 보안 시스템 전면 점검을 통해 추가 피해를 최소화하고자 하며, 관계 기관에 신고 절차를 완료했다.

식음료 2026.10.19 16:55

"무대서 떼창, 밤엔 숙소로"···놀유니버스 만든 新페스티벌

놀유니버스가 주최한 'NOL FESTIVAL 2026'는 경기 고양시 킨텍스에서 음악과 여행을 결합한 새로운 형태의 페스티벌로 개최됐다. 60팀의 국내외 아티스트들이 참여해 다양한 장르의 공연을 선보였으며, 브랜드 경험을 확대하려는 전략으로 해석된다. 관람객들은 공연을 즐기고, 식음 공간과 여행 콘텐츠를 통해 놀유니버스의 통합 여가 플랫폼을 체험하며 브랜드와의 연계를 강화했다.

여행 2026.10.19 15:50

교육 이어 실전 판매···쿠팡, 소상공인 판로 연다

쿠팡은 지역 소상공인 76개사의 온라인 판로 확대를 지원하기 위해 '디지털 점프업 상생 기획전'을 31일까지 진행한다. 해당 기획전은 소상공인들에게 AI 활용, 온라인 판매 전략, 상품 정보 개선 등의 실무 교육과 맞춤형 컨설팅을 제공한 후 성과를 실제 판매로 연결하는 것을 목표로 삼고 있다. 이로써 전국 소비자와의 접점을 넓히고 상품 노출을 강화하며, 지역 소상공인의 온라인 시장 진출을 촉진하는 데 중점을 두고 있다.

채널 2026.10.19 15:36

재개장 두 달 홈플러스···매출 급락에 인수자 찾기도 난항

홈플러스가 영업을 재개한 지 두 달이 지났지만 매출 회복이 지연되며 경영 불확실성이 커지고 있다. 상품 공급 차질로 매출이 부진한 가운데 임금 지급 지연과 직원 이탈까지 겹쳤다. 이에 따라 새로운 인수자가 필요한 상황이지만, 유력한 인수 후보가 없어 경영 정상화를 위한 길이 험난한 상황이다. 홈플러스는 인수 조건을 완화해 다양한 매각 제안을 수용할 계획이나 인수자 확보로 이어질지는 미지수다.

채널 2026.10.19 14:49

추위 오기전에 선점···편의점 4사, 어묵·호빵 판매 본격화

날씨가 쌀쌀해지면서 편의점에서 겨울 간식을 찾는 소비자가 많아지고 있다. 어묵, 호빵, 군고구마 등 따뜻한 먹거리가 인기를 끌면서 매출도 급증하고 있다. 편의점 4사는 판매 시점을 앞당기고 다양한 상품을 출시하며 겨울철 수요를 공략하고 있다. CU와 세븐일레븐은 각각의 인기 상품 매출이 두 배 이상 증가하며 겨울철 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다.

채널 2026.10.17 08:05

독박투어 그대로 간다···TV홈쇼핑, 가을 휴양대전 본격 가동

홈쇼핑업계가 가을과 연말을 겨냥해 해외여행 패키지와 국내 호텔 숙박권을 강화하고 있다. SK스토아는 백두산 여행 상품을, GS홈쇼핑과 현대홈쇼핑은 중국 자연경관 중심의 상품을 확대 중이며, CJ온스타일은 국내 호텔 숙박 수요를 공략하고 있다. 예능 및 모바일 콘텐츠를 통한 판매 전략도 강화하고 있으며, 여행 크리에이터와의 협업을 통해 고객 경험을 구체화하는 노력을 기울이고 있다.

채널 2026.10.17 08:00

미쉐린 셰프, 스시 거장이 온다···호텔, '한정판 미식'으로 경쟁

호텔 업계에서 해외 셰프 초청과 제철 식재료를 앞세워 미식 행사를 개최하는 사례가 증가하고 있다. 그랜드 인터컨티넨탈은 스시 카네사카의 창립 셰프를 초청하여 오마카세를 선보이고, 웨스틴 조선도 가을 제철 요리와 주류 페어링을 결합한 갈라디너를 개최한다. 이러한 행사들은 한정된 기간 동안 고객을 유치하고 독립적 방문지로서 호텔 레스토랑의 입지를 강화시키려는 전략이다.

여행 2026.10.17 07:57