최근 SNS에서 인기를 얻은 먹거리가 식품업계 트렌드를 주도하고 있다. 기업들은 두쫀쿠, 버터떡 등 유행 상품을 신속하게 출시해 단기 매출 상승을 이끌고 있다. 하지만 트렌드 변동성이 커지면서 재고 부담과 리스크 관리의 중요성이 대두되고 있다.

롯데쇼핑이 임재철 CFO를 중심으로 15년간 끌어온 중국 청두 복합개발 사업을 정리하며 본격적인 재무구조조정에 나섰다. 대규모 자산매각과 손상처리로 부채를 줄이고, 국내외 비효율 자산을 대거 정리한다. 확보한 재무여력은 성장성 높은 동남아 시장 등 글로벌 포트...

스타벅스코리아는 매장 수 확대와 프로모션 효과로 지난해 매출이 늘었지만, 인건비·임차료 등 고정비 증가로 영업이익과 영업이익률이 하락했다. 비용 급증과 재무 구조 악화, 저가 커피 브랜드와의 경쟁 심화로 수익성 회복 방안 마련이 시급하다.

  • 최신기사
  • 인기기사
식품사, 협업도 설계한다···데이터·셰프로 신제품 고도화
식품사, 협업도 설계한다···데이터·셰프로 신제품 고도화
백화점, '러닝 열풍' 잡기 총력···체험형 마케팅 경쟁 격화
백화점, '러닝 열풍' 잡기 총력···체험형 마케팅 경쟁 격화
맥주 부진에 '크러시' 승부수 던진 롯데칠성
맥주 부진에 '크러시' 승부수 던진 롯데칠성
여행업계, 유류할증료 급등에 '가격 방어' 총력전
여행업계, 유류할증료 급등에 '가격 방어' 총력전
CJ푸드빌 '1조 클럽' 복귀에 가려진 우려···수익성 하락·부채 급증
CJ푸드빌 '1조 클럽' 복귀에 가려진 우려···수익성 하락·부채 급증
KT알파, 라이벌 수장 출신 박정민 영입···T커머스 반등 '승부수'
KT알파, 라이벌 수장 출신 박정민 영입···T커머스 반등 '승부수'
바디프랜드, 특허 무장 헬스케어 로봇 행보 박차···수익성 반전은 과제
바디프랜드, 특허 무장 헬스케어 로봇 행보 박차···수익성 반전은 과제
영원무역그룹, 가족친화경영 확대···성래은 부회장 "앞으로 더욱 강화"
영원무역그룹, 가족친화경영 확대···성래은 부회장 "앞으로 더욱 강화"
젝시믹스, 중국 오프라인 확장 중단···온라인 중심 전략 전환
젝시믹스, 중국 오프라인 확장 중단···온라인 중심 전략 전환
더보기 더보기
KT알파, 라이벌 수장 출신 박정민 영입···T커머스 반등 '승부수'
KT알파, 라이벌 수장 출신 박정민 영입···T커머스 반등 '승부수'
겨울방학 앞두고 자녀 공부방 새단장 수요↑···한샘, 학령별 책상 선택 가이드 제시
겨울방학 앞두고 자녀 공부방 새단장 수요↑···한샘, 학령별 책상 선택 가이드 제시
본업은 웃고 투자는 울고···GS리테일, '요기요·쿠캣' 잔혹사 매듭짓나
본업은 웃고 투자는 울고···GS리테일, '요기요·쿠캣' 잔혹사 매듭짓나
성장은 했는데 남는 게 없다···스타벅스 확장 전략 과제는
성장은 했는데 남는 게 없다···스타벅스 확장 전략 과제는
'4년간 함께 마을 가꾸다'···시몬스, 이천 주민과 만든 '상생 플로깅'
'4년간 함께 마을 가꾸다'···시몬스, 이천 주민과 만든 '상생 플로깅'
수익성 회복 필요한 롯데쇼핑···임재철 CFO 주도 '재무 수술'
수익성 회복 필요한 롯데쇼핑···임재철 CFO 주도 '재무 수술'
수익성 흔들리는 유업계, 남양유업만 반전···시장 판도 변화
수익성 흔들리는 유업계, 남양유업만 반전···시장 판도 변화
1인분 배달비 지원 정책 변화···배민·쿠팡이츠 전략 갈림길
1인분 배달비 지원 정책 변화···배민·쿠팡이츠 전략 갈림길
오늘은 두쫀쿠, 내일은 버터떡...SNS 유행 먹거리, 매출 영향력 확대
오늘은 두쫀쿠, 내일은 버터떡...SNS 유행 먹거리, 매출 영향력 확대
토종 버거브랜드, 한류 바람 타고 해외서 매출 급증
토종 버거브랜드, 한류 바람 타고 해외서 매출 급증
더보기 더보기
  • 빙그레
  • CJ올리브영
  • 쿠팡
  • 신세계
  • 이랜드
  • CU(BGF리테일)
  • 왼쪽슬라이드
  • 오른쪽슬라이드