
호남대 조리과학과, ‘태국 국제요리대회’ 동메달
호남대학교 조리과학과(학과장 김영균)는 5월 28일부터 6월 1일까지 태국 방콕의 IMPACT exhibition에서 열린 제 8회 태국 국제요리대회에서 참가학생 3명 전원이 동메달을 수상하는 영예를 안았다. 영예의 주인공은 광주·전남조리사협회 대표로 참가한 호남대 조리학과 정원상(2학년), 김성연(1학년), 오명진(대학원 석사3학기)씨 등 3명으로, 이들은 pork & chicken, Beef 메인 종목 라이브경연에서 전원 동메달을 수상했다. 정원상 씨는 돼지안심과 토마토