목포대 박양균 교수, 식품산업 발전 유공 장관 표창

식품산업 발전에 이바지한 공로 인정받아

목포대 박양균 교수

국립목포대학교(총장 최일) 공과대학 식품공학과 박양균 교수가 지난 22일 고려대에서 개최된 사단법인 전국식품공학과 교수협의회에서 농림축산식품부 장관 표창장을 받았다.

이번 박 교수의 수상은 식품공학과 교수협의회 추천으로 식품산업 발전시책을 적극 추진하는 등 맡은 바 직무를 성실히 수행해 식품산업 발전에 이바지한 공로’로 수상했다.

전국 식품공학과 교수협의회는 지난 2007년부터 식품공학 전공의 발전을 위해 전공 위상제고 및 전공학생들의 교육과 사회진출에 도움을 줄 수 있는 식품직 공무원 직제 개편, 전공 교육과정 개편 전문가 포럼, 학생들의 제품개발경진대회, 식품공학 전공 일자리 취창업 워크샵, 4차 산업혁명시대의 식품공학 교육혁신 방안 등 다양한 활동을 추진하고 있다.

목포대 박양균 교수는 “목포대는 식품산업 발전을 위한 전국식품공학과 교수협의회 사업 등 다양한 사업에 적극 참여하고 있다”며 “식품산업 현장의 문제점을 이해하고 이를 해결할 수 있는 실무능력을 갖춘 인재양성을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.