식품업계 검색결과

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식음료

신제품보다 검증된 메뉴···식품업계 '재출시' 마케팅 확산

식품업계가 과거 인기 있었던 메뉴를 재출시하며 소비자 공략에 나서고 있다. 신제품 대신 검증된 메뉴를 활용해 판매 안정성과 브랜드 충성도를 동시에 추구하는 전략이다. SNS와 온라인 커뮤니티에서 소비자 재출시 요구가 증가하면서 기업들은 팬층을 확대하고 마케팅 리스크를 줄이고 있다.

식음료

선거 끝난 식품업계, 가격 인상 카드 만지작

정부의 물가 안정 기조에 맞춰 가격 동결을 유지하던 식품업계가 원재료 가격과 환율, 물류비 부담이 장기화되면서 하반기 가격 조정 가능성이 제기되고 있다. 외식업계를 중심으로 가격 인상이 확산되고, 주요 식품업체들은 영업이익률 하락 등 수익성 방어에 어려움을 겪고 있다. 업계는 전체적 인상보다는 일부 품목의 단계적 조정이나 중량 축소, 제품 구성 변경 등의 방식을 우선 검토하는 분위기다.

식음료

식품업계 월드컵 응원 마케팅 분주

북중미 월드컵 개막을 앞두고 식품·주류업계가 맥주, 아이스크림, 베이커리 등 분야별로 한정판 제품과 이벤트, 오프라인 응원 행사 등 다양한 마케팅에 나서며 소비자 접점 확대에 집중하고 있다. 오프라인 행사, SNS, 숏폼 콘텐츠 등 디지털·체험형 트렌드가 커지는 가운데, 이번 월드컵은 평일 오전 경기 편성 영향으로 치킨 등 일부 업종의 소비 특수는 제한적일 것으로 전망된다.

식음료

[NW리포트]"과자만 팔아선 안 남는다"···식품사, 다시 '외식' 꽂힌 이유

식품업계가 원재료와 물류비 상승으로 본업 수익성이 둔화되자 외식사업 확대에 다시 나서고 있다. 프리미엄 매장과 체험형 공간, 신규 브랜드를 적극적으로 도입하며 수익성 개선을 모색하는 중이다. 외식업 확장은 빠른 가격 조정 및 브랜드 노출 효과로 주목받고 있으나, 비용 통제와 실적 안정성이 주요 과제로 남아 있다.

식음료

'추억 소비' 노린 식품업계···장수 브랜드 다시 꺼낸다

식품업계가 경기 불확실성 속에서 장수 브랜드와 과거 인기 제품을 현대적으로 재해석해 레트로 마케팅을 강화하고 있다. 삼양식품, 오비맥주, 삼립 등이 뉴트로 제품과 체험 요소를 추가해 젊은 세대까지 공략하며, 안정적인 소비 수요와 브랜드 자산을 극대화하고 있다.

식음료

"식품도 반도체처럼"···CJ·오뚜기·풀무원, 스마트팩토리 투자 확대

식품업계가 스마트팩토리 도입에 박차를 가하며 인공지능과 자동화 설비를 통해 생산 효율성을 끌어올리고 있다. 주요 기업들은 AI 품질관리, 물류 자동화 등 첨단 시스템을 확대하며 인건비 절감과 글로벌 경쟁력 강화를 꾀하고 있다. 반면, 스마트팩토리 구축이 완성에 가까워질수록 고용 감소 우려도 함께 커지고 있다.

보도자료

쿠킹부터 공장 견학까지···식품업계, 어린이날 마케팅 돌풍

식품업계가 어린이날을 맞아 쿠킹클래스, 공장 견학, 창의적 공모전 등 체험형 마케팅을 확대하고 있다. 직접 요리하고 참여하는 활동을 통해 브랜드 경험을 강화하며, 가족 단위 소비자의 접점을 늘리고 있다. 단기 행사를 넘어 장기적 브랜드 전략으로서 자리잡는 추세다.

식음료

"짧고 굵게 판다"···식품업계 5월 대목 프로모션 '전쟁'

5월 가정의 달을 앞두고 식품업계가 본격적인 마케팅 경쟁에 돌입했다. 주요 기업들은 할인 행사, 신제품 출시, 한정 상품, 협업 제품, 외식 프로모션 등 다양한 전략으로 선물·외식 수요를 공략하고 있다. 단기간 집중 수요와 상반기 실적 경쟁이 맞물리며 업계 전반의 마케팅이 강화되는 모습이다.

식음료

식품업계, 외식사업 강화···실적 견인축 부상

국내 식품업계가 외식사업에 주목하며 실적 반등을 모색하고 있다. 프리미엄 다이닝 확대와 신규 브랜드 출시로 CJ푸드빌, 롯데GRS 등 주요 기업이 매출 1조원을 돌파했다. 그러나 원가 상승과 인건비 부담 등으로 식품 본업 수익성은 둔화되고 있어 외식사업의 지속 가능한 성장 여부에 관심이 집중된다.