풀무원, 착즙 야채주스 ‘아임그린’ 5종 출시

사진=풀무원식품 제공

풀무원식품은 녹색 채소를 그대로 착즙한 야채주스 ‘아임그린’을 출시했다고 17일 밝혔다.

아임그린은 소비자들이 선호하는 대표 녹색 채소인 브로콜리, 셀러리, 아스파라거스, 보리새싹, 민트 총 5종으로 라인업을 구성했다. 개별 제품과 함께 매일 다른 맛으로 즐길 수 있도록 제품 5종을 위클리 키트로 구성한 ‘아임그린 5종 키트’도 선보인다.

‘아임그린 브로콜리’는 브로콜리와 케일에 사과와 배로 달콤함을 높였고, ‘아임그린 셀러리’는 셀러리 특유의 향과 케일의 쓴맛을 파인애플로 잡았다. ‘아임그린 아스파라거스’는 아스파라거스와 케일에 사과로 달콤한 맛을 더했으며 ‘아임그린 보리새싹’은 고소한 보리새싹에 파인애플, 오렌지, 망고를 블렌딩했다. ‘아임그린 민트’는 상쾌한 맛의 민트에 파인애플, 코코넛, 망고로 부드럽고 달콤한 풍미를 높였다.

제품별로 마그네슘, 칼륨, 비타민K 및 비타민B6 등 영양소와 함께 별도 추가한 식이섬유, 유산균, 콜라겐, 엽록소(스피루리나), 알로인(알로에베라) 등 성분을 함유하고 보존료, 색소, 인공 향 등의 첨가물은 일절 넣지 않은 것이 특징이다.

또 순간적으로 고압력을 가해 낮은 온도에서 찾급하는 ‘리얼 콜드프레스(Real Cold Press) 공법’을 적용해 원물의 맛 손실, 영양소 파괴 등 화학적 변화를 최소화했다.

풀무원식품 관계자는 “건강에 대한 관심이 높아지며 제품을 고를 때 성분과 제조방법까지 고려하는 소비자들이 증가하고 있다”며 “아임그린은 신선한 녹색 채소와 과일의 영양과 맛을 가득 담아낸 야채주스로 소비자에게 큰 사랑을 받을 것으로 기대한다”고 말했다.