식음료
김동선式 '프리미엄 전략' 본격 가동···급식시장 3강 재편 시동
아워홈이 한화그룹 편입 후 신세계푸드 급식사업부를 인수하면서 프리미엄 급식시장 확대에 본격적으로 나섰다. 이번 M&A로 아워홈은 주거단지와 컨벤션 등 고부가 채널을 확보하게 됐으며, 매출 3위 현대그린푸드와의 격차도 크게 줄였다. 한화 계열사와 시너지를 통해 F&B 차별화 전략을 가속화하며, CJ프레시웨이·삼성웰스토리·현대그린푸드 중심이던 기존 3강 구도에도 변화가 예상된다.



