식음료
홍家 지운 남양유업, 비효율 '외식업' 정리한다
남양유업이 부진한 외식사업을 정리하고 나서며 효율화 작업에 착수했다. 사모펀드 운용사 한앤컴퍼니가 남양유업 경영권을 넘겨 받은 이후 수익성 중심의 사업구조 개편에 속도를 내는 모양새다. 20일 관련 업계에 따르면 남양유업은 이탈리아 레스토랑 '일치프리아니'와 '오스테리아 스테쏘', 철판요리 전문점 '철그릴' 등 외식 브랜드 매장의 계약 만료 건에 대해 정리 여부 등을 검토하고 있다. 앞서 일치프리아니는 올해 명동 신세계백화점 본점과 압