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롯데마트, 위생 안전 컨설팅으로 전통시장 품질 강화 지원
롯데마트는 지난 10일 롯데중앙연구소와 함께 대구광역시에 위치한 대구 목련시장에서 위생 안전 컨설팅을 진행했다고 11일 밝혔다. 롯데마트와 롯데중앙연구소 안전센터 관계자들은 대구 목련시장 내 식당을 포함한 다양한 업장을 직접 방문해 식품위생법 등 관리 법규와 상점별 위생관리 지침 설명 등 다가오는 여름철을 대비해 전통시장에서 자칫 취약해질 수 있는 위생 관리 교육을 진행했다. 이번 컨설팅은 지난달 25일 롯데마트, 롯데중앙연구소와



