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유통·바이오 CJ프레시웨이-수협중앙회, 안전한 국산 수산물 유통 확대

유통·바이오 식음료

CJ프레시웨이-수협중앙회, 안전한 국산 수산물 유통 확대

등록 2023.10.30 09:56

김제영

  기자

수급부터 상품 기획, 제조, 유통 등 전 밸류체인 협력 통해 안전성 강화

박선호 CJ프레시웨이 상품·마케팅본부장(왼쪽에서 네번째)이 지난 27일 서울 송파구 수협중앙회에서 양동욱 수협중앙회 상임이사(왼쪽에서 세번째)와 업무협약 기념 사진 촬영에 임하고 있다. 자료=CJ프레시웨이 제공박선호 CJ프레시웨이 상품·마케팅본부장(왼쪽에서 네번째)이 지난 27일 서울 송파구 수협중앙회에서 양동욱 수협중앙회 상임이사(왼쪽에서 세번째)와 업무협약 기념 사진 촬영에 임하고 있다. 자료=CJ프레시웨이 제공

CJ프레시웨이가 안전한 수산물 유통 확대에 나선다.

CJ프레시웨이는 수산업협동조합중앙회와 국산 수산물의 판로 확대를 위해 협력한다고 30일 밝혔다. 고품질 수산물을 엄선해 유통하고 공동 개발 상품을 선보여 안전한 수산물을 찾는 외식 및 급식 고객의 수요에 대응한다는 취지다.

양측은 지난 27일 서울 송파구에 있는 수협중앙회 본사에서 업무협약을 체결했다. 협약식에는 박선호 CJ프레시웨이 상품마케팅본부장, 양동욱 수협중앙회 상임이사 등이 참석했다.

협약의 목표는 CJ프레시웨이의 국내 최대 식자재 유통망과 전국 어촌을 아우르는 수협중앙회의 생산 및 물류 인프라를 융합해 국내 수산물의 판로를 확대한다는 것이 골자다.

양측은 내달 중으로 공동 개발 상품도 내놓을 예정이다. 고등어, 갈치, 오징어 등 구이와 반찬용으로 수요가 많은 대중성 어류와 미역, 다시마 등 건수산물을 포함해 10여 종이다. 수협중앙회가 원물 수급과 제조를 맡고 CJ프레시웨이가 유통한다.

이번 협약은 국산 수산물의 안전성 검증 체계를 한층 강화하는 계기가 될 것으로 기대된다. 수협중앙회와의 협업을 통해 유통하는 상품의 경우 각 주체의 품질관리 시스템 적용이 병행될 예정이다.

CJ프레시웨이는 식품 안전연구실을 중심으로 품질관리 체계를 운영하고 있다. 특히 수산물 유통은 ▲방사능 오염도 검사 ▲협력사 상품 정밀 분석 ▲물류센터 입고 상품 추가 검사 등 다중 관리 시스템을 바탕으로 하고 있다. 수협중앙회는 국립수산물품질관리원이 국가 인증 수산물 안전성 검사기관 1호 공인한 수산 식품연구실을 운영한다.

수협중앙회 관계자는 "양사 간 협약을 통해 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 수산물을 생산 및 유통하고 궁극적으로는 국산 수산물 판로 확대와 어촌경제 활성화에 기여할 수 있기를 바란다"고 전했다.

CJ프레시웨이 관계자는 "이번 협약은 안전한 수산물에 대한 수요에 대응하고 어촌의 판로 확대를 돕는 등 시장과 지역사회를 아우르는 상생 유통 시스템을 구축하기 위한 노력"이라고 전했다.
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