식음료

[민지야 놀자]"비싸도 괜찮아, 특별하니까"···'더 건강한' 커피에 빠진 MZ

한국인에게 커피는 기호식품 그 이상의 존재다. 카페는 도심 속 휴식 공간이자 작업 공간, 미팅 장소로 자리 잡았다. 코로나19로 카페에 가지 못하자 '홈 카페' 문화까지 생겼고 사람들은 배달시켜서라도 커피를 마신다. 끊을 수 없다면 더 건강한 커피를 마시고자 하는 수요도 MZ세대를 중심으로 확산하자 기업들은 저마다 '특별한' 커피를 내놓고 있다. 13일 시장조사기관 유로모니터에 따르면 2020년 한국인의 연간 커피 소비량은 1인당 367잔이다. 프랑스

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일동후디스 하이뮨, 출시 3년 만에 누적 매출 3000억원 돌파

일동후디스는 프리미엄 단백질 보충제 '하이뮨 프로틴 밸런스'가 출시 3년 만에 누적 매출 3000억원을 돌파했다고 16일 밝혔다. 하이뮨 프로틴 밸런스는 지난 2020년 2월 출시 이후 매년 성장세를 거듭해 왔다. 출시 첫 해인 ▲2020년 매출액은 300억원 ▲2021년은 1050억원 ▲2022년에는 1650억원을 넘어서며 3년간 누적 매출 3000억원을 돌파했다. 이는 맞춤형 건기식을 제외한 단백질 보충제인 하이뮨 프로틴 밸런스만으로 이뤄낸 성과다. 일동후디스는 이 같은 성공

매일유업 vs 일동후디스, 불꽃 튀는 '단백질 시장 1위' 경쟁

매일유업의 단백질 건강기능식품 1위 발표를 놓고 업계에서 논란이 일고 있다. 단백질 시장 '1위' 타이틀을 걸기 위해 한정적인 제품으로 산정된 데이터를 활용해 '무리수'를 뒀다는 평도 나온다. 13일 관련 업계에 따르면 최근 매일유업은 고객맞춤형 건강관리 브랜드 '셀렉스'가 3년 연속 단백질 건강기능식품 1위를 기록했다고 발표했다. 매일유업이 활용한 자료는 지난 7월 식품의약품안전처의 '2021 식품 등 생산실적 통계'에 근거한 것이었다. 식약처 통

2000억원···사상 '최대' 실적 쓴 일동후디스

일동후디스가 지난해 매출 2000억원을 돌파하며 사상 최대 실적을 기록했다. 그동안 저출생 영향으로 침체됐던 실적이 단백질 보충제 '하이뮨'과 그릭요거트의 성장으로 3년 만에 반전드라마를 써낸 것이다. 일동후디스는 올해 하이뮨 라인업 확대로 중장년층에 한정된 단백질 제품을 젊은층까지 확대해 상승세를 이어간다는 전략이다. 13일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 일동후디스는 지난해 매출액이 전년 대비 58.9% 늘어난 2212억원을 기록했다.

일동후디스, ‘하이뮨·그릭’ 앞세워 실적 회복 날개짓

일동후디스가 성인영양식 ‘하이뮨’과 그릭요거트 성장세에 힘입어 부활의 날갯짓을 하고 있다. 일동후디스는 분유 시장이 침체기로 접어들면서 분유 매출에 타격을 입어 그간 실적 내림세를 걸어왔다. 그러나 절치부심해 선보인 하이뮨과 그릭 마케팅에 총력을 기울이면서 실적 회복의 청신호가 켜졌다. 27일 관련 업계에 따르면 일동후디스가 지난해 2월 출시한 단백질 보충제 하이뮨은 9개월 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파하고 월 평균 30% 이상의