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식품업계, ‘100%’ 제품으로 소비자 마음 채운다
건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서, 식품업계가 ‘100%’를 키워드로 내세운 프리미엄 제품으로 소비자를 공략하고 나섰다. 다양한 식품 첨가물을 넣지 않는 것뿐만 아니라, 본연의 맛과 건강을 위해 주재료에만 집중해서 꽉꽉 채운 제품들이 주목 받고 있다.대상 청정원은 최근 설탕을 전혀 넣지 않고 100% 과일로만 만든 프리미엄 잼 ‘리얼잼’을 선보였다고 30일 밝혔다. 신선한 과일 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 과육에서부터 맛과 향을 풍부
대상 청정원, ‘리얼잼’ 출시···100% 과일로만
대상 청정원이 설탕을 전혀 넣지 않고 100% 과일로만 만든 프리미엄 잼 ‘리얼잼’을 출시했다고 4일 밝혔다. 청정원 리얼잼은 딸기, 블루베리, 키위, 레몬 4종으로, 시판 잼의 주재료인 설탕 대신 과일즙으로 단 맛을 낸 제품이다.청정원 리얼잼의 가장 큰 특징은 다른 첨가물 없이 100% 과일 재료로만 만들었다는 것이다. 신선한 과일 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 과육에서부터 맛과 향을 풍부하게 하는 과일퓨레, 설탕을 대신해 단맛을 내는 과일즙과
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