한 컷

[한 컷]'서울배달+땡겨요 활성화' 배석한 송호섭 BHC 대표·김태천 BBQ 부회장

(오른쪽)송호섭 BHC 대표와 김태천 BBQ 부회장이 25일 오전 서울시청에서 열린 '서울배달+땡겨요 활성화를 위한 치킨 프랜차이즈 상생 협약식'에 참석해 각각 자리하고 있다. 이번 협약은 '서울시 공공배달앱 활성화 상생협약 (3.18)' 후속 조치로 전체 외식업 중 배달 비중이 가장 높은 치킨 브랜드와 협약을 체결해 '서울배달+땡겨요' 활성화를 도모하기 위함이다.

식음료

BBQ, 위메프 인수의향서 제출···"검토 초기 단계"

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 위메프 인수를 추진하며 플랫폼을 활용한 사업 영역 다각화를 모색하고 있다. BBQ는 위메프에 인수의향서를 제출했고, 이는 초기 검토 단계로 다양한 활용 방안과 가격 조건을 검토 중이다. 현재 위메프는 기업회생 절차를 밟고 있으며, 티몬과의 매각 절차 진행으로 인해 별도 매각이 활성화되고 있다.

식음료

[신년사]윤홍근 제너시스BBQ 회장 "'유지경성' 자세로 성장하자"

윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장이 신년사를 통해 "국내외적인 불확실성의 위기 속에서 기회를 찾는 '유지경성(有志竟成, 뜻이 있으면 반드시 이룰 수 있다)'의 자세로 세계 최고의 프랜차이즈 그룹으로 성장해 나아가자"고 강조했다. 윤홍근 회장은 1일 경기도 이천 치킨대학에서 열린 신년식에서 올해 창사 30주년을 맞아 원칙과 기본을 지키며 도약의 토대가 되는 중요한 해로 만들자고 주문했다. 윤 회장은 "지난해 지정학적 갈등과 금융 시장 불안 등

식음료

박현종 전 bhc 회장, 'BBQ 내부망 접속' 항소심도 유죄

박현종 전 bhc그룹 회장이 치킨 프랜차이즈 BBQ 내부 전산망에 불법 접속한 혐의에 대한 재판 항소심에서도 유죄 선고를 받았다. 22일 서울동부지법 형사항소1-1부(장찬 부장판사)는 정보통신망법 및 개인정보보호법 위반 혐의로 기소된 박 전 회장에게 1심과 같이 징역 6개월에 집행유예 2년을 선고했다. 재판부는 "박 전 회장이 사내 정보팀장으로부터 아이디와 비밀번호를 전달받았을 때 미필적으로나마 불법 취득된 것일 수 있다는 사실을 인식했을

식음료

제너시스BBQ, 신임 대표에 심관섭 전 미니스톱 대표 영입

제너시스BBQ가 새 대표이사로 심관섭 전 미니스톱 대표를 영입했다. 이에 따라 윤경주 부회장을 내세운 오너 경영체제 전환 6개월 만에 전문경영인 체제로 복귀하게 됐다. 23일 관련 업계에 따르면 제너시스BBQ는 이달 초 이사회를 열고 심관섭 신임 대표를 선임했다. 심 대표는 치킨대학에서 2주간 교육을 마치고 업무를 시작했다. 심 대표는 1992년 미원통상에 입사한 대상그룹 출신으로, 2000년 미니스톱을 운영하던 대상유통 운영부 과장을 지내고

식음료

BBQ, 치킨 가격 인상 또 연기···내달 4일부 인상

BBQ치킨을 운영하는 제너시스BBQ가 치킨 가격 인상을 또 다시 연기했다. BBQ는 치킨 가격 인상 시점을 다음 달 4일로 늦춘다고 31일 밝혔다. 당초 BBQ는 이날부터 황금올리브치킨과 황금올리브치킨콤보 등 주요 제품 가격을 3000원 올릴 예정이었다. BBQ는 이달 23일부터 치킨 가격을 인상한다고 발표했다가 이를 31일로 8일간 늦췄다. 이어 이날 인상 시기를 5일 추가로 연기한다고 밝혔다. BBQ가 가격 인상을 두 차례나 미룬 것은 정부 요

식음료

[기후플레이션]올리브유 폭등에···BBQ '반쪽' 올리브 치킨도 오른다

전 지구적인 이상기후로 각종 농작물의 작황이 부진함에 따라 식재료 물가가 오르는 기후플레이션이 본격화됐다. 최근 초콜릿과 김 등 잇따른 가격 인상에 이어 올리브유는 사상 최고가를 기록했다. 올리브유 제품 가격 인상이 시작됐고 치킨 값 등의 연쇄적인 영향이 예상된다. 30일 식품업계에 따르면 CJ제일제당은 이달 대형마트에서 판매하는 올리브유 제품 가격을 33.8% 올렸다. 백설도 압착올리브유 900㎖ 가격을 종전 1만9800원에서 2만6500원으로, 5

식음료

BBQ, 치킨 가격 인상 8일 유예···"물가 안정 보탬"

치킨 프랜차이즈 업체 제너시스BBQ 그룹은 메뉴 인상 시기를 이달 31일로 이전 계획보다 8일 늦추기로 했다. 22일 업계에 따르면 BBQ 관계자는 "권장소비자가격 조정 정책의 시행 시점을 오는 31일로 8일간 유예하기로 했다"며 "물가 안정에 조금이나마 보탬이 됐으면 한다"고 밝혔다. 전날 BBQ는 재료비와 임대료, 에너지비용 상승 등으로 가맹점주들이 운영난을 겪고 있다면서 오는 23일부터 치킨 메뉴 23개 가격을 평균6.3% 올리겠다고 밝혔으나,

식음료

BBQ, '황금올리브치킨' 3000원 올린다···23개 제품 평균 6.3%↑

BBQ가 2년 만에 치킨 가격 인상에 나선다. 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 오는 23일부터 23개 제품의 소비자 권장 판매 가격을 평균 6.3% 인상한다고 21일 밝혔다. 이는 2022년 5월 이후 2년 만의 가격 인상이다. 이에 따라 대표 메뉴인 황금올리브치킨 후라이드는 2만원에서 2만3000원, 자메이카 통다리구이는 2만1500원에서 2만4000원으로 인상된다. 다만 고물가를 고려해 총 110개 제품 가운데 56개 제품의 가격은 동결한다. 황금올리브치킨 속안심, 깐

식음료

가격 올린 '교촌' 손절 늘었나···'매출 감소' 치킨 3사 중 유일

작년 4월 선제적 가격 인상 단행으로 소비자들의 질타를 받았던 교촌치킨이 또한번 추락했다. 국내 치킨 3사(bhc·BBQ·교촌) 가운데 유일하게 매출이 하락하며 순위가 3위로 밀려난 것이다. 이에 치킨업계는 bhc, 제너시스BBQ, 교촌치킨 순으로 재편됐다. 12일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면, 지난해 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤의 별도 기준 매출 실적은 4259억원으로 14.6% 감소했다. 영업이익은 240억원으로 738.5% 증가했고, 당기순이익은 157