식음료
서울우유, 80억 투자한 'A2+'···"국내 우유 시장 전면 전환한다"
서울우유가 국내 프리미엄 우유 시장을 열고 낙농의 미래 비전을 선포했다. 서울우유는 '우유로 세상을 건강하게'라는 경영이념을 토대로, 국내 우유 시장의 기준을 A2 우유로 전면 전환하겠다는 포부다. 문진섭 서울우유 조합장은 15일 서울시 용산구 그랜드 하얏트 서울에서 열린 서울우유 A2+ 출시 간담회에서 "2020년부터 약 80억원을 투자해 A2 우유를 공급하고 형질 검사를 하며 전용 목장을 만들었다"며 "좋은 원유를 더 좋게 만들겠다는 결심으로,