bhc치킨, '마법클' 출시···뿌링클 인기 잇는다출시 전 소비자 관능 평가서 만족도 90% 기록"신메뉴 개발에 주력···가맹점과 동반성장 이룰 것"
'형만 한 아우 없다'라는 말이 무색하게 최근 외식업계와 식품업계에서 자사의 대표 브랜드를 뛰어넘을 만한 제품 출시가 이어지고 있다. 기존 브랜드와의 연속성을 유지한 채 새로운 맛으로 소비층을 확대하기 위한 전략이다.
bhc치킨은 지난 25일 출시한 신메뉴 '마법클'이 출시 2주 만에 판매 비중 15%를 달성했다고 10일 밝혔다.
마법클은 마늘빵 맛을 치킨에 구현한 메뉴다. 마늘빵 맛과 바삭한 겉면을 구현한 것이 특징으로 바삭한 치킨 위에 마늘과 버터, 조청으로 만든 마법클 소스를 바른 후 직화솥에서 볶아낸 마법클 후레이크를 뿌렸다.
bhc치킨에 따르면 마법클은 본격 출시 전 관능테스트에서 만족도가 90%를 넘을 정도로 좋은 평가를 받았다. bhc치킨은 마법클이 뿌링클을 이은 '메가 스테디셀러 제품'으로 등극할 것으로 기대하고 있다.
bhc치킨은 공격적이고 다양한 마케팅으로 마법클을 향후 bhc치킨을 이끌어갈 '2세대 라인업' 대표 메뉴로 육성한다는 방침이다.
bhc치킨 관계자는 "마법클은 뿌링클을 잇는 주력 메뉴로 현재 소비자로부터 좋은 반응을 얻고 있어 앞으로가 기대되는 제품"이라며 "지속적인 히트 메뉴의 탄생은 기업의 연속성을 알 수 있는 지표다. 기존 브랜드와 함께 시너지 효과를 가져올 수 있는 신제품 개발에 더욱 노력해 가맹점과의 동반성장을 이루겠다"라고 강조했다.
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뉴스웨이 김민지 기자
kmj@newsway.co.kr
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