식음료

새것보다 '익숙한 맛'···식품업계, 스테디셀러 공식 달라졌다

식품업계가 신제품 전략을 기존 제품의 새로운 맛과 콘셉트 추가로 전환하고 있다. 빠른 소비 트렌드 변화와 내수 부진에 따라 기존 브랜드 기반의 신제품 출시가 확대되고 있으며, 저당·프리미엄, 외식 브랜드와의 협업 등 다양한 방식이 활용되고 있다. 이로써 신제품 개발 부담을 낮추면서 소비자 선택 폭을 넓히고 시장 반응을 신속히 확인하는 전략이 부상하고 있다.

식음료

'아재 술' 벗은 막걸리···4.5도 낮추고 말차 입혔다

막걸리업계가 젊은층과 입문자 등 새로운 소비층을 겨냥한 마케팅에 주력하고 있다. 국순당, 배상면주가, 지평주조 등은 신제품 출시, 체험 프로그램, 이종업계 협업 등으로 소비자와의 접점을 확대하며, 시장 위축과 주류 소비 감소에 대응해 플레이버, 저도수 제품 등 진입 장벽을 낮추는 전략을 펼치고 있다.

식음료

반응 좋으면 전국으로···식품가는 편의점서 신상 실험 중

식품업계가 편의점을 신제품 개발 및 시장성 확인의 테스트베드로 적극 활용하고 있다. 농심, 오리온, CJ제일제당, 롯데웰푸드 등 주요 기업들은 편의점과 협업해 점포별 전용 상품을 선보이며 빠른 소비자 반응을 확인하고 있다. 실제로 편의점의 국내 스낵류 소매 매출 비중이 36.4%로 높아지며, 식품사에 주요 판매 및 전략 수립 채널로 자리잡았다.

식음료

햇반 아이스크림에 굿즈까지 얹기···식품가 IP '화려한 변신

식품업계가 장수 브랜드의 지식재산권(IP) 활용에 속도를 내고 있다. CJ제일제당은 햇반·비비고·다시다 등 대표 브랜드를 스낵, 음료, 굿즈 등 다양한 신규 카테고리로 확장하며 700만개 판매 및 150억원의 성과를 거뒀다. 롯데웰푸드, 팔도, 농심 등도 인기 제과·스낵 브랜드를 활용한 협업을 확대 중이며, 굿즈와 비식품까지 IP 사업이 다각화되고 있다.

보도자료

상황 따라 골라 먹는 빵···삼립, 비스포크빵 3종 출시

삼립이 소비자의 다양한 라이프스타일과 TPO에 맞춰 선택할 수 있는 비스포크빵 신제품 3종을 출시했다. 벌크업 패스츄리, 한입 쏙 허니볼, 딱 조아 피자빵 등 각기 다른 소비 상황을 겨냥한 제품들로, 전국 편의점과 대형마트 등에서 순차적으로 판매될 예정이다.

식음료

부침개가 스낵으로?···식품업계 '익숙한 맛' 변신 러시

식품업계가 부침개를 스낵으로 내놓은 오리온, 떡볶이 맛 감자칩을 선보인 농심 등과 같이 기존 인기 메뉴와 브랜드(IP)를 활용한 신제품을 잇달아 출시하고 있다. 셰프, 캐릭터, 지역 플랫폼 등과의 협업과 변형 제품 출시가 늘어나며, 소비자 진입 장벽을 낮추고 구매를 유도하는 전략이 확대되고 있다.

전기·전자

이른 더위에 판매량 '껑충'···삼성·LG, 에어컨 전쟁 시작

역대급 무더위가 예상되면서 삼성전자와 LG전자가 에어컨 생산라인을 조기 가동하고 신제품과 다양한 프로모션을 앞세워 시장 대응에 나섰다. 4~6월이 평년보다 덥다는 기상청 전망에 힘입어 에어컨 판매량이 크게 증가했고, 양사는 점검 서비스와 할인 행사를 강화하며 소비자 수요에 적극 대응하고 있다.

유통일반

롯데웰푸드, 월드콘 신제품 3종 출시 이벤트로 북중미 여행권 증정

롯데웰푸드는 월드콘 신제품 3종을 출시하며 북중미 여행권 증정 이벤트를 연다. 신제품 구입 후 뚜껑 속 행운번호와 QR코드로 응모하면 추첨을 통해 10명에게 항공권과 숙박권이 제공된다. 5000명에게는 월드콘 기프티콘도 증정하며, 신제품은 전국과 이커머스에서 구입 가능하다.

종목

[특징주]셀트리온, 역대 최대 실적에 강세···신고가 경신

셀트리온이 2025년 연 매출 4조1625억원, 영업이익 1조1685억원, 순이익 1조315억원으로 역대 최대 실적을 기록했다. 신규 제품의 시장 점유율 확대와 고마진 제품군의 매출 증가는 수익성 개선에 크게 기여하며, 주가 또한 52주 신고가를 경신했다.

식음료

남양유업, 3분기 영업익 17억원···직전 분기比 84%↑

남양유업이 3분기 매출 2375억원, 영업이익 17억원으로 전년 동기 대비 각각 2.3%, 84% 증가하며 5분기 연속 흑자를 이어갔다. 판매 채널 다각화와 신제품 '초코에몽', '테이크핏' 시리즈 등이 내수 성장을 이끌고, 아세안 지역 분유 수출도 견조한 흐름을 보였다.