식음료

[NW리포트]수출길 오른 K-버거, 美·日 강타한다

국내 토종 버거 브랜드 롯데리아와 맘스터치가 내수 시장 정체를 극복하기 위해 K-푸드를 앞세운 해외 진출에 나섰다. 롯데리아는 미국, 맘스터치는 일본에 각각 법인을 설립해 직진출하며 현지화 전략으로 시장 공략에 속도를 내고 있다. 버거킹 코리아 역시 국내 개발 메뉴의 글로벌 수출로 경쟁을 펼치며, 국내 버거 업계의 세계 시장 진출이 본격화되고 있다.

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[한 컷]"김치 없이 못 사는 찐 한국인들 겨냥"···롯데리아 '김치불고기버거' 2종 선봬

롯데GRS의 버거 프랜차이즈 롯데리아가 3일 오전 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 국내산 김치를 활용한 신메뉴 '김치불고기버거'와 '에그김치불고기버거' 2종을 소개하고 있다. 이날 출시한 신제품은 볶은 국내산 김치와 깍두기를 넣어 기존 리아 불고기의 달콤한 맛과 조화를 이룬 이색적인 버거다. 아울러 지난해 성수동에서 운영한 자사 창립 45주년 기념 팝업스토어에서 선보인 '김치불고기버거' 기반으로 소비자 반응을 반영해 정식 출시

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[한 컷]"이 조합 꽤 괜찮은데?"···국내산 김치로 만든 '김치불고기버거' 출시

롯데GRS의 버거 프랜차이즈 롯데리아가 3일 오전 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 국내산 김치를 활용한 신메뉴 '김치불고기버거'와 '에그김치불고기버거' 2종을 소개하고 있다. 이날 출시한 신제품은 볶은 국내산 김치와 깍두기를 넣어 기존 리아 불고기의 달콤한 맛과 조화를 이룬 이색적인 버거다. 아울러 지난해 성수동에서 운영한 자사 창립 45주년 기념 팝업스토어에서 선보인 '김치불고기버거' 기반으로 소비자 반응을 반영해 정식 출시

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[한 컷]등장한 'K-버거'···롯데리아 '김치불고기버거' 출시

롯데GRS의 버거 프랜차이즈 롯데리아가 3일 오전 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 국내산 김치를 활용한 신메뉴 '김치불고기버거'와 '에그김치불고기버거' 2종을 소개하고 있다. 이날 출시한 신제품은 볶은 국내산 김치와 깍두기를 넣어 기존 리아 불고기의 달콤한 맛과 조화를 이룬 이색적인 버거다. 아울러 지난해 성수동에서 운영한 자사 창립 45주년 기념 팝업스토어에서 선보인 '김치불고기버거' 기반으로 소비자 반응을 반영해 정식 출시

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[한 컷]롯데리아, 국내산 김치 활용한 신제품 '김치·에그불고기버거' 2종 출시

롯데GRS의 버거 프랜차이즈 롯데리아가 3일 오전 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 국내산 김치를 활용한 신메뉴 '김치불고기버거'와 '에그김치불고기버거' 2종을 소개하고 있다. 이날 출시한 신제품은 볶은 국내산 김치와 깍두기를 넣어 기존 리아 불고기의 달콤한 맛과 조화를 이룬 이색적인 버거다. 아울러 지난해 성수동에서 운영한 자사 창립 45주년 기념 팝업스토어에서 선보인 '김치불고기버거' 기반으로 소비자 반응을 반영해 정식 출시

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[한 컷]롯데리아, '크랩 얼라이브 버거' 2종 한정 출시

롯데리아가 21일 오전 서울 중구 롯데리아 동대문역사문화공원역점에서 소프트쉘크랩이 통째로 담긴 신메뉴 '크랩 얼라이브 버거(블랙페퍼·매운 맛)' 2종을 선보이고 있다. '크랩 얼라이브 버거'는 한국인이 선호하는 해산물 '게'를 활용했으며 오징어 패티 위에 소프트쉘크랩 한 마리를 그대로 튀겨 놓은 게 특징이다.

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[한 컷]"버거 제대로 건졌다"···롯데리아, '크랩 얼라이브 버거' 출시

롯데리아가 21일 오전 서울 중구 롯데리아 동대문역사문화공원역점에서 소프트쉘크랩이 통째로 담긴 신메뉴 '크랩 얼라이브 버거(블랙페퍼·매운 맛)' 2종을 선보이고 있다. '크랩 얼라이브 버거'는 한국인이 선호하는 해산물 '게'를 활용했으며 오징어 패티 위에 소프트쉘크랩 한 마리를 그대로 튀겨 놓은 게 특징이다.

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[한 컷]롯데리아, 소프트쉘크랩이 통째로 담긴 '크랩 얼라이브 버거' 출시

롯데리아가 21일 오전 서울 중구 롯데리아 동대문역사문화공원역점에서 소프트쉘크랩이 통째로 담긴 신메뉴 '크랩 얼라이브 버거(블랙페퍼·매운 맛)' 2종을 선보이고 있다. '크랩 얼라이브 버거'는 한국인이 선호하는 해산물 '게'를 활용했으며 오징어 패티 위에 소프트쉘크랩 한 마리를 그대로 튀겨 놓은 게 특징이다.

식음료

노브랜드버거·롯데리아·써브웨이, 내달 가격 인상

버거와 샌드위치 가격이 줄줄이 오르고 있다. 가맹점주 수익성 악화를 막기 위해 가격 인상이 불가피하다는 게 업계의 입장이다. 28일 관련 업계에 따르면 노브랜드버거와 롯데리아, 써브웨이는 내달부터 제품 가격을 인상한다. 노브랜드버거와 써브웨이는 1일부터, 롯데리아는 3일부터 가격을 조정한다. 신세계푸드는 노브랜드버거의 버거와 사이드 메뉴 판매가를 평균 2.3% 올린다. 이에 따라 버거 단품 및 세트 19종은 200원, 사이드 단품 19종은 100원 각각

기획연재

[인포그래픽 뉴스]국내에선 못 먹는 '햄버거 프랜차이즈 메뉴 10가지'

해외에서만 먹을 수 있는 햄버거 프랜차이즈 메뉴들, 여러분은 어떤 것을 먹어 보고 싶나요? ◇ 연어 버거 = 버거킹 말레이시아 ◇ 치킨 파프리카 버거 = 맥도날드 스위스 ◇ 스키야키 버거 = 롯데리아 일본 ◇ 탄두리 치킨 버거 = 버거킹 인도 ◇ 채식 서프라이즈 버거 = 맥도날드 인도 ◇ 유자후추 치킨 버거 = 쉐이크쉑 일본 ◇ 버섯 버거 스테이크 = 버거킹 인도네시아 ◇ 스팸 밥 세트 = 맥도날드 미국(하와이 지역) ◇ 치킨 라이스 = 롯데리아 캄보디아 ◇