CJ제일제당 비비고, 영국 입맛 잡는다···유럽 영토 확장 가속화

딜리버리 브랜드 '비비고 투고(bibigo to go)' 론칭

11월 한 달 동안 비비고 팝업스토어 개최

영국 런던 쇼디치에 오픈한 비비고 팝업 매장 전경. 자료=CJ제일제당 제공

CJ제일제당이 영국 배달 서비스를 시작으로 유럽 식품사업 확장에 속도를 낸다.

CJ제일제당은 영국에서 배달 서비스 브랜드인 '비비고 투고(bibigo to go)'를 론칭했다고 6일 밝혔다. CJ제일제당은 K-푸드 사업을 확장하고, 현지를 대상으로 한국 식문화의 접근성을 높인다는 목표다.

'비비고 투고'는 현지 영국 배달 프랜차이즈사인 '팩워터브랜드(Peckwater Brands)'와 협업해 운영된다. 배달 플랫폼은 현지 주요 플랫폼인 우버이츠(Uber Eats)와 딜리버루(Deliveroo), 저스트잇(Just Eat)에 입점됐다. 메뉴는 영국에서 판매하는 비비고 제품을 기반으로 개발했다. 론칭 전 배달앱 전용 데모 브랜드(Demo Brand)를 만들어 약 6주 동안 판매하며 레시피, 가격 등을 현지에 맞췄다.

이를 통해 고추장을 베이스로 한 칠리소시인 핫장, 쌈장 등 K-플레이버(K-Flavor)를 더한 교자만두, 식물성 만두, 치킨, 떡볶이, 잡채 등을 메뉴로 선보였다. 메뉴는 6개월 단위로 변경된다. 배달 플랫폼을 통해 축적된 소비자 리뷰 데이터는 메뉴 개발에 활용할 계획이다.

브랜드 인지도 확대를 위해 한 달 동안 비비고 팝업스토어도 개최한다. 매장은 최근 런던의 중심지로 떠오른 쇼디치(Shoreditch)에 열었다. 비비고 팝업스토어는 현지 소비자와의 접점을 확대하는 기회로, 향후 사업 확장을 위한 테스트베드로 활용한다는 방침이다.

팝업스토어에서는 '비비고 투고' 서비스에서 판매하는 메뉴와 아직 유통채널에 입점하지 않은 냉동김밥, 김치 스프링롤 등 메뉴를 한정 판매한다. 소비자 반응을 살핀 후 현지에 정식으로 출시할 계획이다.

CJ제일제당 관계자는 "과거 유럽은 'K-푸드 불모지'라 여겨졌지만 최근 들어 한국 문화에 대한 관심이 크게 높아지고 있는 추세"라며 "영국을 거점 삼아 현지 트렌드에 기민하게 대응하는 전략으로 유럽 시장 전역에 K-푸드를 확장해 나갈 것"이라고 밝혔다.