전남어린이급식관리지원센터 ‘손씻기 캠페인’ 실시
동신대학교 식품영양학과가 위탁운영 중인 전남도 어린이급식관리지원센터(센터장 노희경 동신대 식품영양학과 교수)는 전남 강진군 강진만 일대에서 ‘2019 남도음식문화큰잔치’ 관람객과 지역 주민들에게 손 씻기의 중요성을 알리기 위해 ‘손 씻기 캠페인’을 진행했다고 15일 밝혔다. 올바른 손 씻기 6단계 방법, 클레이 비누 만들기, ATP(간이 오염도 측정기) 측정을 통한 손 위생 상태확인 등 다양한 프로그램을 진행했다. 또 손 씻기 교육 자료





