광주신세계, '프리미엄 이색 식재료' 팝업 선보여

(주)광주신세계(대표이사 이동훈) 본관 지하1층 행사장에서는 '한려 브랜드 팝업스토어'를 23년 1월 2일까지 진행한다.

이번 팝업스토어에서는 프리미엄 색재료인 다양한 시즈닝 제품과 발사믹, 햇올리브오일 등 각종 이색 상품을 특별한 가격에 만나 볼 수 있다.

특히, 햇올리브 오일은 올리브 제철(10월중순~1월 중순)에 수확하여 생산한 4개월 미만의 제품을 말한다.

즙이 적고 단단한 상태인 만큼, 착유되는 오일의 양이 많지는 않지만 일반 올리브오일에 비해 각종 폴리페놀 함량이 훨씬 높고 선도도 오래 유지된다.

또한, 첫 수확한 햇올리브의 높은 항산화 성분들이 오롯이 들어 있는 잇츠앤의 햇올리브 엑스트라버진 올리브오일이 우수한 품질 유지를 위해 항공 직수입하고 있다.