이창환 동서식품 대표 “커피 품질은 올리고 가격은 그대로”
동서식품 대표 커피브랜드인 ‘맥심’이 약 5년 만에 아라비카 원두 함량은 80%로 높이고 로스팅 기술도 향상시켜 커피의 맛과 향이 깊어져 업그레이드에 나선다. 이창환 동서식품 대표는 26일 인천 부평시 청천동 소재 공장에서 열린 기자 간담회에 참석해 “전문점 커피와 동일한 인스턴트 원두커피를 만드는 것이 목적으로 이상적인 커피 품질을 위해 노력, 커피전문점의 퀄리티를 인스턴트 커피로 잡겠다”고 이 같이 밝혔다.또한 이 자리에 참석한 김





