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SSG닷컴, 미식관 상품 경쟁력 강화...'방유당' 참기름·들기름 출시
SSG닷컴이 미식관 상품 경쟁력 강화를 위해 전통기름 로스터리 '방유당'의 참기름·들기름을 선보인다고 3일 밝혔다. 방유당은 지난 50여년간 국내산 참깨, 들깨만을 사용해 전통기름을 제조하고 있다. 로스팅 온도, 시간에 따른 향과 맛의 정도를 단계별로 세분화한 상품이 인기를 끌고 있다. 저온에 단시간 로스팅한 1~2단계 상품은 깨 본연의 맛이 보존되어 샐러드 드레싱 등에 잘 어울린다. 고온에 로스팅 시간을 늘린 3~4단계 상품은 고소한 풍미가 극