삼성웰스토리, '2024 푸드페스타' 개최

삼성웰스토리 2024 푸드페스타 포스터 사진 제공=삼성웰스토리

삼성웰스토리가 오는 4월 3일부터 4일까지 이틀간 서울 양재동 aT센터에서 '2024 푸드페스타'를 개최한다고 13일 밝혔다.

푸드페스타는 삼성웰스토리가 2017년 국내 최초로 개최한 B2B(기업간거래) 식음 박람회다. 작년 1900여개 배송처와 신규 거래가 체결되는 등 고객사와 파트너사에 새로운 비즈니스 기회를 제공한다.

올해는 행사 공간을 전년보다 두 배 확장하고 삼성웰스토리 고객사뿐 아니라 일반인도 사전 신청을 통해 푸드페스타를 관람할 수 있도록 하는 등 행사 규모를 대폭 확대시켰다.

올해로 6회를 맞는 이번 푸드페스타에서는 인력난 해소 및 운영 효율화 등 식음 업계의 '미래 기술'(푸드테크)과 사업 성장을 지원하는 '식음 비즈니스 솔루션' 등이 전시될 예정이다.

CES 2024 참가 기업을 포함한 푸드테크 업체들이 대거 참여해 조리 자동화 로봇, 무인 자동결제 솔루션, 푸드 프린팅 등 다양한 푸드테크 기술을 현장에서 선보인다.

솔루션관에서는 외식 프랜차이즈 고객사들의 가맹사업 확장에 실제 적용된 맞춤 솔루션 사례들을 전시하고, 현장에서는 맞춤형 컨설팅을 위한 솔루션 진단과 상담도 제공할 예정이다.