식음료

삼양사, 美 국제식품기술박람회 참가···"알룰로스로 글로벌 공략"

삼양그룹의 식품 계열사인 삼양사가 지난 17일부터 19일까지 미국 시카고에서 열린 국제식품기술박람회 'IFT 2023'에 참가했다고 20일 밝혔다. IFT 박람회는 국제식품학술기구인 'IFT(Institute of Food Technologist)'가 매년 주최하는 행사로 식품 기술 분야 세계 최대 규모 박람회다. 삼양사는 지난 2017년부터 IFT 박람회에 참가했으며 올해는 지난해보다 2배 큰 규모로 홍보 부스를 운영했다. 삼양사는 이번 박람회에서 주력 상품인 '알룰로스'를

사회적가치

유통업계, 폭우 피해 지역에 온정 손길···성금·구호물품 지원

유통업계가 기록적인 폭우로 피해를 입은 이재민을 돕기 위해 성금과 구호물품을 잇달아 지원하고 있다. 20일 관련 업계에 따르면 롯데그룹은 전국에서 발생한 집중호우로 피해를 입은 지역사회를 돕기 위해 성금 10억원을 지원한다. 구호 성금은 사회복지공동모금회를 통해 전국재해구호협회로 기부되며, 피해지역 복구 활동과 이재민 구호품 지원, 피난처 설치 등 긴급구호 활동에 활용될 예정이다. 롯데 계열사도 피해지역 주민을 위해 나섰다. 롯데웰

식음료

동원그룹 경영진 자사주 추가 매입···"책임경영 강화"

동원그룹 경영진이 잇달아 자사 주식을 매입했다. 동원그룹은 동원산업·동원F&B·동원시스템즈 등 상장 3사 최고 경영진이 지난 18일까지 각각 자사 주식을 추가 매입했다고 20일 밝혔다. 총 8100주 규모로 매입금은 2억8000만원이다. 동원그룹 경영진의 대규모 자사 주식 매입은 지난 10일 동원산업 자사주 매입에 이어 이달만 두 번째이다. 동원산업에서는 민은홍 사업부문 대표이사가 지난 13일 보통주 2000주, 김주원 이사회 의장이 지난 10일과 12일 이틀에

식음료

롯데중앙연구소, 배양육 사업화 위한 3자 업무협약

롯데중앙연구소가 지난 19일 배양육 전문기업인 팡세, 네오크레마와 '세포배양식품에 적합한 식용 배지 기술 사업화 및 제품화를 위한 업무협약(MOU)'을 체결했다고 20일 밝혔다. 배양육은 세포를 배양해 만든 고기로 동물을 도살하지 않고 일반 육류의 주요 성분을 유사하게 구현한 육류다. 식량안보, 동물복지, 탄소 절감 등 각종 이점이 있어 미래식품으로 주목받아 왔지만 상용화에는 한계가 있었다. 롯데중앙연구소는 이번 업무협약을 통해 '식용

식음료

카스 프레시, 점유율 32%로 '편의점 1위'

편의점이 맥주 가정시장에서 핵심 판매처로 급부상하고 있는 가운데 오비맥주의 '카스'가 편의점에서 가장 많이 찾는 맥주 브랜드로 나타났다. 20일 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 편의점이 맥주 가정시장에서 차지하는 비중은 지난 2017년 30.4%로 개인슈퍼(38.3%)에 이어 2위에 머물렀으나 2019년 35.9%로 개인슈퍼(33.5%)를 앞질렀다. 올해 1~5월 기준 편의점 비중은 37.7%로 가장 높았고 개인슈퍼(26.5%)와 할인점(17.9%)이 그 뒤를 이었다. 주류시장은 크게 식당

건설사

GS건설, 상무센트럴자이 무단 설계 변경 혐의···검찰 송치

GS건설이 광주시 옛 호남대 쌍촌캠퍼스 부지 내 아파트를 건설하며 시행사와 함께 무단으로 설계를 변경한 혐의로 검찰에 송치됐다. 20일 광주경찰청 강력범죄수사대에 따르면 이날 주택법 위반 혐의로 상무센트럴자이의 시공사, 시행사, 현장소장 2명 등이 불구속 송치됐다. 이들은 지반 위에 기둥 형태 콘크리트 파일을 박고 바닥 면 기초 공사를 하기로 했는데도, 콘크리트 파일 없이 바닥 면을 두껍게 시공(기초판)한 사실이 드러나 광주시가 고발했

전기·전자

반도체 등 7개 첨단전략산업 특화단지 지정···614조 민간투자 추진

정부가 반도체·이차전지·디스플레이 등 핵심 전략산업의 초격차 확보를 위해 경기 용인 등 7곳에 국가첨단전략산업 특화단지를 지정했다. 산업통상자원부는 총 7개의 국가첨단전략산업 특화단지를 지정하고, 2042년까지 민간투자 총 614조원을 뒷받침할 계획이라고 20일 밝혔다. 특화단지에는 총 21개 지역이 신청했으며 ▲선도기업 유무 ▲신규투자 계획 ▲생태계 발전 가능성 ▲지역균형발전 등을 중점적으로 평가해 7곳을 지정했다. 반도체의 경우 용인

채널

'상품 경쟁력' 힘주는 김성영···이마트에브리데이, PL 브랜드 늘린다

김성영 이마트에브리데이 대표가 상품 경쟁력 강화에 박차를 가하고 있다. 이마트에브리데이는 신세계그룹이 보유한 브랜드들을 테넌트로 입점시켜 다양한 상품 구색을 강점으로 내세우고 있는데, 여기에 자체브랜드(PL)까지 확대하는 모습이다. 김 대표가 이마트24에서의 성공 경험을 바탕으로 '체급'보다 '상품'으로 승부를 보겠다는 전략으로 풀이된다. 20일 관련 업계에 따르면 이마트에브리데이는 최근 특허청에 '내츄럴딜' 상표권을 출원했다. 내

채널

오아시스알파, 푸드 미디어 사업 본격 확대

오아시스알파는 출범 1주년을 앞두고 '푸드 미디어 커머스 기업'으로 도약하기 위한 본격 행보에 나선다고 20일 밝혔다. 전방위적으로 제휴 플랫폼을 확대해나가는 한편 상품 경쟁력과 콘텐츠 강화에 힘을 싣는다는 전략이다. 오아시스알파는 지난해 9월 KT알파와 오아시스마켓이 공동 출자해 자본금 100억원 규모로 설립한 라이브커머스 회사다. 오아시스알파는 3사의 공동 협력 아래 방송 인프라 및 콘텐츠 제작, 상품 소싱, 물류시스템 등 핵심역량을