맥주 전문점, 최군맥주 “10월 신메뉴 출시예정！”

“더 맛있게, 더 재밌게, 더 싸게！”

맥주 전문점으로 이미 인지도와 안정성을 갖춘 ‘최군맥주’가 10월 말 신메뉴 출시를 앞두고 있다.

최군맥주의 신메뉴는 1차 2차 본사테스트 이후 3차 매장테스트에 이어 출시 전까지 심혈을 기울여 보완하고 수정작업을 거친다. 가장 중요한 것은 ‘맛’이다. 신메뉴 테스트매장인 ‘옥련점’과 ‘인하대점’에서 신메뉴 고객만족도 리스트를 토대로 손님이 보고 느끼고 맛볼 수 있어 직접적인 평가를 진행할 수 있다.

이번에 새로 나올 메뉴로는 ‘핵문어꿀똥집’, ‘왕! 새우깡’, ‘LOL소시지’, ‘크리스피 닭똥집’, ‘매콤 번데기탕’이 출시 예정돼 있으며 과일안주로는 ‘진심레알망고’ 주류로는 ‘아이싱’, ‘오토코야마(사케)’ ‘부라더소다’가 선보일 예정이다.

핵문어꿀똥집은 그 이름처럼 문어가 들어가며 원가 절감을 위해 업계에서 흔히 사용하는 ‘대왕오징어(가문어라고도 불린다)’가 아닌 ‘진짜 문어’를 통째로 조리해 대접한다.

또한 고객과 점주의 의견을 반영해 나온 메뉴도 있다. 달팽이를 연상시키는 모양을 본 뜬 LOL소시지다. 두께는 딱 한 입크기로 소시지의 식감이 살아있어 만족도가 높다. 고객은 물론, 그 동안 소시지 출시를 염두했던 점주에게도 희소식라는 평가다.

또한 이번 신메뉴 출시를 통해 ‘매콤 번데기탕’이 등장하며 이를 시작으로 기존 안주품목에서 확장된, 보다 다양성이 많은 안주를 지속적으로 선보일 예정이다.

㈜작은거인들 정이영(경영총괄 CMO)전무는 “날씨가 가을로 접어들면서 여름에 즐겨 마시는 술이 있다면 가을과 겨울에 어울리는 술이 있고 이러한 이유로 새로운 주류와 이에 맞는 새로운 안주를 선보이게 됐다”며 “신메뉴 출시 후에도 지속적으로 사랑 받는 메뉴를 출시할 것”이라고 전했다.

최군맥주 신메뉴 출시와 관련된 자세한 내용은 홈페이지(www.choigoonbeer.com)를 통해 확인할 수 있다.

뉴스팀 pressdot@