편의점 샐러드 열풍···GS25, 1분기 샐러드 매출 급증

‘편의점에서 판매하는 샐러드를 즐기는 사람’ 이라는 의미의 ‘편샐족’이 증가하고 있다.

GS25가 판매하고 있는 샐러드 11종의 2019년 1월~3월 매출 데이터를 분석해본 결과, 전년 동기간 대비 매출은 150% 성장했고, 간편식 분류 내 샐러드 구성 비율도 전년대비 10% 증가했다.

‘그루밍족’(패션과 미용에 아낌없이 투자하는 남자)이 늘어나면서 남성고객들의 샐러드 구매비중이 50%에 육박하고 있다.

여성고객은 신선한 식감과 상큼한 맛을 선호해, 베리앤리코타미니샐러드, 리코타봉봉샐러드 등 과일 샐러드 구매 비중이 높은 것으로 파악됐다.

위드샐러드사우전드는 국산 채소믹스 (양배추와 적채)와 사우전드아일랜드 소스로 구성된 상품이다. 국산 채소의 신선한 식감과 마요네즈와 케첩 등 재료를 믹스해 만든 소스의 새콤 달콤한 맛이 일품이다. 위드샐러드애플요거트는 국산 양상추와 애플요거트소스로 구성된 상품으로, 채소의 싱싱하고 아삭한 식감이 우수하며 특히 사과향을 첨가한 애플요거트 소스에 대한 고객 만족도가 높다.

위드샐러드는 채소와 소스만으로 구성된 실속형 샐러드로 가격은 1900원이며, 3월29일부터 4월11일까지 GS25도시락5종과 함께 구매 시 900원 할인행사를 진행하고 있다.