GS리테일, 스타트업 육성 프로그램 상품 본격 판매

사진=GS리테일 제공

GS리테일은 스타트업 육성 프로그램 ‘넥스트 푸디콘’을 통해 탄생한 상품을 본격 판매한다고 1일 밝혔다.

GS리테일은 이날부터 FAKE검정보리라떼, 솔직단백에너지바 2종 등 총 3종의 상품을 GS25에서 론칭한다. GS수퍼마켓 등 다른 판매 채널은 7월 중순부터 맞춤형 상품으로 판매 할 예정이다.

출시하는 상품은 작년 7월부터 GS리테일과 GS홈쇼핑이 공동 기획한 ‘넥스트 푸디콘’ 프로그램의 육성 과정과 테스트 판매를 통해 최종 선정된 상품이다. 프로그램을 통해 개발한 상품은 지난 1월부터 한 달간 GS25, GS수퍼마켓(GS THE FRESH), GS홈쇼핑, GS프레시몰 등에서 테스트 판매를 진행했다.

FAKE검정보리라떼는 카페인을 먹지 못하는 고객을 대상으로 개발한 아이디어 상품이다. 보리 품종 ‘흑다향’을 주원료로 로스팅을 통해 커피와 비슷한 맛과 풍미를 살렸다. 소화 불량 개선을 위해 락토프리 우유를 사용했으며, 무설탕을 통해 기존 라떼 대비 1/4 수준의 저칼로리 차별화 상품이다.

솔직단백에너지바 2종은 고단백질에너지바 상품이다. 꾸덕꾸덕한 식감으로 천천히 오래 씹어 먹어야 하는 제형을 통해 포만감을 극대화 했으며, 분리 유청 단백질, 분리 대두 단백질, 분리 우유 단백질을 사용했다. 설탕대신 알룰로스를 적용해 저칼로리가 강점이다.

GS리테일은 7월 중순 이후부터 건강 도시락 콘셉트의 냉동도시락상품과 그릭요거트, 밀키트, HMR 등 기존 상품과는 차별성을 가지는 상품을 추가로 선보일 예정이다.

김명종 GS리테일 전략부문장은 “GS리테일은 스타트업의 성공적인 성장 지원을 위해 진행된 넥스트 푸디콘 프로젝트의 1차 성과물을 선보이게 돼 기쁘다”며 “GS리테일은 스타트업 기업에 대한 협업과 지원 활동을 통해 역량 있는 기업이 성장 할 수 있는 다양한 육성 플랫폼을 지속적으로 만들어가겠다”고 말했다.