[카드뉴스]예쁜 꽃, 눈 말고 입으로 즐기세요
예쁜 모양과 달콤한 향기로 눈과 코를 즐겁게 해주는 꽃, 그중에는 맛도 좋고 건강에도 도움이 되는 것들이 있다는 사실 알고 계신가요? 식용 꽃의 효능과 어떻게 먹으면 좋은지 알아보겠습니다. 식용 꽃들에는 무기질과 비타민 등 영양성분이 함유돼 있는데요. 특히 노인성치매나 파킨슨병 등 뇌질환 예방에 효과가 있는 폴리페놀, 노화를 억제하는 플라보노이드가 매우 풍부합니다. 게다가 식용 꽃은 후각과 시각의 상호작용으로 몸을 더 편안한 상태로