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미쉐린 셰프, 스시 거장이 온다···호텔, '한정판 미식'으로 경쟁

여행

미쉐린 셰프, 스시 거장이 온다···호텔, '한정판 미식'으로 경쟁

호텔 업계에서 해외 셰프 초청과 제철 식재료를 앞세워 미식 행사를 개최하는 사례가 증가하고 있다. 그랜드 인터컨티넨탈은 스시 카네사카의 창립 셰프를 초청하여 오마카세를 선보이고, 웨스틴 조선도 가을 제철 요리와 주류 페어링을 결합한 갈라디너를 개최한다. 이러한 행사들은 한정된 기간 동안 고객을 유치하고 독립적 방문지로서 호텔 레스토랑의 입지를 강화시키려는 전략이다.

"물 붓고 3분은 옛말"···라면업계, 조리법도 차별화

식음료

"물 붓고 3분은 옛말"···라면업계, 조리법도 차별화

라면업계가 조리법을 차별화한 신제품을 출시하며 시장을 변모시키고 있다. 삼양의 '짜르르'와 오뚜기의 '로열라면'은 물을 버리지 않고 졸여 먹는 방식을 적용해 소비자에게 새로운 맛과 식감을 제공한다. 특히, '로열라면'은 온라인에서 유행한 '로열라면' 레시피를 반영했다. 이러한 조리법 혁신은 라면의 프리미엄 시장 확장과 함께 소비자 참여형 제품 개발 전략이 주목받고 있다.

선급금·마일스톤·로열티: '조 단위 기술수출' 숫자 뒤에 숨은 진짜 가치

제약·바이오

[제약바이오 해독기]선급금·마일스톤·로열티: '조 단위 기술수출' 숫자 뒤에 숨은 진짜 가치

국내 제약·바이오 기업이 글로벌 제약사와 기술수출 계약을 발표할 때 총계약 금액에 대한 착각이 발생할 수 있다. 실제 계약금 수령은 선급금에 한정되며, 마일스톤은 신약 개발 단계를 성공적으로 완료해야만 지급되는 조건부다. 로열티는 총계약과 별도로 상업화 후 매출에 기반해 지속적으로 발생한다. 따라서 계약의 실질적 가치는 높은 선급금 비중과 현실적인 마일스톤 구조에서 나온다.

잠자는 공간 넘어 수면과학···침대업계, 수면 솔루션 경쟁 '분주'

유통일반

잠자는 공간 넘어 수면과학···침대업계, 수면 솔루션 경쟁 '분주'

침대 및 홈퍼니싱 업계가 소비자의 수면 습관과 체형, 침실 환경까지 아우르는 맞춤형 수면 관리 서비스로 사업을 확장하고 있다. 시몬스는 수면 유형 진단 서비스 'S-BTI'를 통해 수면 특징을 분석하고, 코웨이는 웨어러블 기기 없이 수면 센서를 활용하는 첨단 매트리스를 통해 소비자에게 다양한 수면 조합을 제안하고 있다. 업계는 건강을 고려한 차별화된 제품과 서비스를 선보이며 소비자 접점을 강화하고 있다.

실적 부진에 두나무 결합도 지연···네이버, 반등 열쇠는 AI

종목

[stock&톡]실적 부진에 두나무 결합도 지연···네이버, 반등 열쇠는 AI

네이버는 광고·커머스 성장 둔화와 인프라 및 마케팅 비용 증가로 주가 하락세를 겪고 있다. 3분기 실적은 시장 예상치를 밑돌 것이며, AI 데이터센터 사업 고객사 확보가 주가 반등의 열쇠로 지목된다. 엔비디아의 투자금 입금 후 공급 계약 체결 여부가 핵심 변수다. 두나무와의 결합 역시 지연 중이며, 이는 네이버파이낸셜의 사업에 불확실성을 더하고 있다.

퇴직연금 영토 확장 나선 증권사들···영업망·자산관리 경쟁 가열

증권·자산운용사

퇴직연금 영토 확장 나선 증권사들···영업망·자산관리 경쟁 가열

증권사들이 퇴직연금 시장을 선점하기 위해 영업망 확충과 자산관리 서비스 강화에 속도를 내고 있다. 직장인 밀집지역에 상담거점을 마련하고 전담조직을 신설하는 한편 모바일 연금 서비스와 자동운용 상품도 잇달아 선보였다. 퇴직연금 적립금이 빠르게 증가하고 은행권 자금까지 증권사로 유입되면서 장기적인 수수료 수익을 확보하기 위한 경쟁이 치열해진 모습이다. 17일 금융투자업계에 따르면 NH투자증권은 최근 경기 화성시 삼성전자 사업장

"출퇴근이 집값 좌우"···2030세대 잡는 '직주근접' 아파트 뜬다

부동산일반

"출퇴근이 집값 좌우"···2030세대 잡는 '직주근접' 아파트 뜬다

직주근접 주거지가 2030세대의 주요 주택 선택 기준으로 부상하고 있다. 국토교통부와 한국부동산원에 따르면 올해 1분기 아파트 매입자 중 2030세대 비중이 33.4%에 달했다. 젊은 세대는 출퇴근 시간을 줄이고 교통비를 절감할 수 있는 직주근접 단지를 선호하며, 서울·인천 등지의 인기 단지들은 높은 청약 경쟁률을 기록했다. 또한 신규 공급도 이어지고 있으며, 교통과 생활 인프라가 잘 갖춰진 단지들이 주목받고 있다.

전기차도 맛집이네···렉서스 '올 뉴 ES'의 영리한 변신

자동차

[야! 타 볼래]전기차도 맛집이네···렉서스 '올 뉴 ES'의 영리한 변신

렉서스가 신형 ES 라인업에 첫 순수 전기차를 포함해 시장에 도전장을 내밀었다. ES 500e는 부드러운 승차감과 높은 전비를 자랑하며, 충전 편의성까지 챙긴 것이 특징이다. 반면 하이브리드 모델인 ES 350h AWD는 고요한 실내와 효율적인 연비로 주목받고 있다. 전기차의 경제성을 강조하며, 프리미엄 전기차의 새로운 선택지로 자리 잡기 위해 고민한 흔적이 엿보인다.

삼성바이오 노조 2차 파업 차질···법원, 쟁의 제한 공정 9개로 확대

제약·바이오

삼성바이오 노조 2차 파업 차질···법원, 쟁의 제한 공정 9개로 확대

삼성바이오로직스 노동조합은 법원이 주요 생산공정에 대한 쟁의행위 제한 범위를 확대함에 따라 오는 26일부터 예정된 2차 전면 파업 일정을 재검토한다고 16일 밝혔다. 이날 서울고등법원 인천재판부 제1민사부는 삼성바이오로직스가 노조를 상대로 제기한 쟁의행위 금지 가처분 항고심에서 사측이 신청한 9개 생산공정 모두에 대한 쟁의행위를 제한했다. 지난 4월 1심 재판부는 농축 및 버퍼 교환, 원액 충전, 버퍼 제조·공급 등 후반부 3개 공정에 대해

국토부 "강남3구 집값 안정세···추가 대출 규제 없다"

부동산일반

국토부 "강남3구 집값 안정세···추가 대출 규제 없다"

정부가 강남3구를 중심으로 주택 가격 상승세가 둔화되고 매수 심리도 진정됨에 따라 추가 대출 규제는 없다고 밝혔다. 국토교통부는 서울을 포함한 수도권 주택 공급 확대를 강력히 추진하고 있으며, 다양할 경제 지표를 통해 시장을 면밀히 분석해 적절한 대책을 지속할 계획이다. 강남권 집값은 안정세를 보이고 있지만 서울 외곽지역은 여전히 가격 상승세를 기록하고 있다.

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