다양한 컨셉의 족발과 보쌈, 각양각색의 감자탕 요리로 신대방동을 비롯한 관악구, 동작구 일대에서 오랜시간 사랑받고 있는 맛집이 있다. 바로 ‘상도 고려왕족발보쌈 애 감자탕’(이하 고려왕족발) 이다. 신대방삼거리역 먹자골목에서 지난 2008년부터 문을 연 고려왕족발은 독자적인 레시피와 독창적인 메뉴개발로 다른 곳에서 맛볼 수 없는 색다른 맛을 고객에게 선사하는 곳이다.

신대방 삼거리역 2번 출구에서 30m 정도 떨어진 먹자골목 입구 앞에 자리잡고 있는 고려왕족발 매장은 기존 3층 건물에 있는 본관 이외에도 바로 맞은편 길건너에 깔끔한 인테리어의 별관을 오픈할 정도로 주변 사람들에게 인기가 높다. 3층 건물 2층과 3층은 단체고객을 위한 곳으로 층별 3~40명 까지 수용 가능하며 회식장소를 원하는 사람들이 많이 찾는다.

고려왕족발의 모든 메뉴와 반찬, 그리고 소스는 다른 곳에서 사온 것이 아닌 독자적인 레시피로 직접 만든 것으로 유명하다. 시중에서 파는 제품이 아닌 농가의 돼지 생족을 직접 공수해서 조리하며, 몸에 좋은 한방재료와 더불어 다양한 야채를 넣은 육수로 삶아 낸 족발과 보쌈은 비린내가 없고 담백함과 쫄깃함이 살아있다.

또한 독특한 맛과 푸짐한 양, 그리고 저렴한 가격도 고려왕족발을 추천하는 이유 중 하나다. 쫄깃한 족발 고유의 고소한 맛을 느낄 수 있는 오리지널 족발은 2~3인 기준 26,000원에 제공되며, 특제 발효 겨자소스와 해파리를 곁들어 먹는 냉채족발이 25,000원, 참숯 그릴을 이용해 초벌한 족발에 쭈꾸미, 떡 등 각종 사리재료를 매콤한 소스로 볶아낸 참 숯향 직화 통불족발은 28,000원, 족발과 골뱅이무침, 쫄면사리 삼합을 맛 볼수 있는 최고의 술안주 족뱅이가 29,000원, 마늘의 달달함을 더한 특제소스요리인 마늘족발(28,000원)과 마늘보쌈(27,000원)까지 1인당 8~9,000원의 가격으로 푸짐하고 특색있는 족발 보쌈요리를 즐길 수 있다.

고려 왕족발 또 하나의 대표메뉴 감자탕 역시 다양한 종류로 제공된다. 10시간 이상 푹 고아낸 진한 국물과 고소하고 담백함이 일품인 오리지널 명품감자탕(23,000원), 건강에 좋은 콩 비지를 이용해 끓여낸 콩비지 감자탕(25,000원), 꽃게, 낙지, 쭈꾸미, 새우 등 여러 가지 해산물로 풍성한 해물감자탕(28,000원)과 해물 등뼈찜(23,000원) 다른 곳에서 볼 수 없는 독특한 색깔의 감자탕 요리를 푸짐하게 즐길 수 있다.

또한 이밖에 볶음밥과 라면, 당면, 수제비 등 각종 사리재료들도 2,000원이라는 저렴한 가격에 제공, 푸짐한 한끼 식사를 즐기기에 손색이 없다. 사골 순대국, 굴국밥, 뼈다귀 해장국, 해물 된장찌개(각 5,000원) 등 단품으로 나오는 음식들도 일품이다.

이미 신대방동은 물론 근처 상도동, 보라매공원, 용마산공원 등 주변에 사는 거주민들과 신대방 삼거리 먹자골목 맛집을 찾는 사람들에게 추천 일순위로 거론되는 족발보쌈&감자탕 전문 맛집 ‘상도 고려왕족발보쌈 애 감자탕’. 이 밖에 방문하기 힘든 사람들을 위한 배달 서비스까지 진행하고 있으니 맛있는 족발과 보쌈, 감자탕이 생각나는 사람이라면 꼭 한번 짚고 넘어갈 필요가 있다.

뉴스팀 pressdot@