미니스톱은 부드러운 식감의 닭다리와 넓적다리 부위를 선호하는 고객의 기호를 반영하고 푸짐하게 닭다리를 즐기고 싶어 하는 고객을 위해‘숯불 통다리’를 개발했다. 최근 SNS를 통해 통다리가 일반 닭다리 대비 큰 크기로 주목받으며 주요 먹방 소재로 선보이면서 고객의 관심이 커졌다.
‘숯불 통다리’는 튀김옷을 입히지 않아 부드러운한 식감과 함께 풍부한 육즙을 즐길 수 있다. 숯불에 직접 구워 숯불 특유의 향이 풍부한 육즙과 만나 담백하면서 중독성 있는 맛과 향을 내는 점이 특징이다.
‘숯불 통다리’는 넓적다리와 닭다리가 이어진 형태로 일반 닭다리제품 보다 넉넉하게 즐길 수 있다. 닭다리와 넓적다리는 지방의 비율이 달라 두가지 맛을 먹는 재미를 느낄 수 있다. 가격은 3300원.
뉴스웨이 정혜인 기자
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