쁘띠첼, 토마토와 블루베리 넣은 슈퍼푸드 과일젤리 출시

CJ제일제당의 프리미엄 디저트 브랜드 쁘띠첼이 슈퍼푸드를 넣은 건강 콘셉트의 과일젤리를 출시하고 건강한 디저트 트렌드 주도에 나섰다. 디저트 젤리의 달콤함에 슈퍼푸드의 영양과 건강함을 더해 보다 다양한 계층의 소비자들을 끌어들이겠다는 계획이다. CJ제일제당의 빅데이터 분석에 따르면, 지난해 슈퍼푸드 연관 검색어 가운데 블루베리와 토마토에 대한 포털사이트 검색량(네이버 기준)이 견과류 다음으로 최상위를 기록했으며, 취식 방법은

CJ그룹, 국내 대기업 최초 실시간 화상 채용설명회 개최

국내 채용 문화 트렌드를 선도하고 있는 CJ그룹이 국내 대기업 최초로 실시간 온라인 화상채팅 채용설명회를 개최한다. 공간의 제약 없이 누구나 참여할 수 있는 혁신적인 방식으로, 취업준비생들에게 매우 유용한 기회가 될 전망이다.CJ그룹은 상반기 대졸 신입사원 공채를 앞두고 오는 21일 실시간 온라인 화상 채팅을 통한 채용 설명회 ‘온라인 멘토링’을 실시한다고 11일 밝혔다. 온라인 메신저 ‘구글 플러스 행아웃’을 활용해 취업준비생들이그룹

손경식 CJ 회장, 알왈리드 사우디 왕자와 전략적 협력 논의

CJ그룹이 세계적인 민간 투자 회사인 킹덤홀딩컴퍼니와 전략적 제휴를 통해 콘텐츠 분야를 비롯한 전방위적 협력 관계를 구축한다. 손경식 CJ그룹 회장은 8일(현지시간) 사우디아라비아 수도 리야드에 위치한 킹덤홀딩컴퍼니의 본사에서 알왈리드 빈 탈랄 회장과 만나 향후 공동으로 투자 사업을 발굴하는 등 적극적으로 협력하기로 결정했다. 특히 양사는 콘텐츠 분야 등 문화 산업에 있어 우선 협력 필요성에 대해 의견을 함께했다. 알왈리드 회장은 CJ

CJ제일제당, 세계김치연구소와 업무 협약 체결···글로벌 경쟁력 강화

CJ제일제당은 9일 광주시 남구 임암동 소재 세계김치연구소 회의실에서 세계김치연구소와 김치산업 발전을 위한 연구개발 및 정보공유 등 상호협력 체제를 구축하는 업무협약을 체결했다.문병석 CJ제일제당 식품연구소 소장과 박완수 세계김치연구소 소장 등 CJ제일제당과 세계김치연구소 관계자들이 참석한 가운데 열린 이날 협약식에서 양측은 상호교류를 통해 연구개발과 학술정보 교류, 기술개발 자문 등 김치산업 발전을 위해 긴밀히 협력하기로 다

CJ제일제당, ‘수제 어묵’ 트렌드 이끈다

최근 ‘수제 어묵’에 대한 소비자들의 관심이 지속적으로 증가하면서, CJ제일제당이 지난해 12월 ‘삼호어묵 수제형어묵’을 출시한 데 이어 이번에는 신개념 어묵바 ‘삼호어묵바’를 새롭게 단장했다. ‘삼호어묵바’는 여의도 IFC몰 올리브마켓 내에 위치해 어묵을 직접 만들어 판매하는 어묵 델리(Deli)다.새롭게 문을 여는 ‘삼호어묵바’는 어묵 베이커리 형태로 운영된다. 기존에 구운 어묵이나 튀긴 어묵 등만 판매하던 단조로운 메뉴 운영에서 벗

CJ제일제당, 9조원 냉동식품 시장 ‘블루오션’ 러시아 공략 박차

CJ제일제당은 글로벌 한식 통합 브랜드 ‘비비고(bibigo)’가 프리미엄급 고기만두류와 야채만두류를 앞세워 러시아 냉동식품시장에 진출했다고 5일 밝혔다.CJ제일제당은 최근 국내 냉동식품 수출의 새로운 블루오션으로 떠오르고 있는 러시아 냉동식품 시장 공략에 본격 시동을 걸었다. 정부 주도 도시화 권역이 확장되면서 현지인들의 바쁜 도시생활로 인해 꾸준히 늘고 있는 냉동식품 수요를 잡겠다는 전략에서다. 특히 러시아 냉동식품 시장도 한국과

CJ프레시웨이, 구내식당에서 전국 향토음식 재현한 ‘식도락 맛기행’

매일 먹는 급식메뉴, 차별화를 꾀하는 업체들의 경쟁이 치열하다. 스마트폰 어플리케이션을 개발해 구내식당 급식 메뉴를 확인할 수 있도록 하거나, 건강 영양소로 각광받고 있는 ‘엽산’을 급식 메뉴에 활용하기도 한다. 더 나아가 이제는 전국에서 입소문 난 ‘향토음식’도 구내식당에서 맛볼 수 있게 될 전망이다.식자재유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이는 매월 하루를 ‘식도락 DAY’로 정해 전국 각지의 유명음식을 단체급식 메뉴로 제공하

CJ제일제당 쁘띠첼, 냉장 디저트롤 출시···베이커리 시장 공략

CJ제일제당의 프리미엄 디저트 브랜드 쁘띠첼이 냉장 디저트롤 신제품을 출시하고 국내 베이커리 시장 공략에 나섰다. 젤리와 푸딩에 이어 냉장 베이커리까지 사업 영역을 확대해 디저트 시장에서의 입지를 더욱 공고히 하겠다는 전략이다. 쁘띠첼은 4일 생크림으로 만든 냉장 디저트롤 ‘스윗롤(Sweet Roll)’ 3종을 출시했다. 쁘띠첼 스윗롤은 백화점이나 디저트 카페, 전문 베이커리 매장에서 판매하는 도지마롤과 같은 고급 생크림 콘셉트의 제품으로

이재현 회장 부재 CJ그룹, 투자무산 인사지연 등으로 성장 동력 확보 차질

CJ그룹이 올해 공식 투자 및 고용 계획도 내놓지 못한데다 최근 많은 공을 들여왔던 싱가포르 물류업체 인수도 무산되면서 그룹 내에 점차 위기감을 느끼는 분위기다.또 정기인사도 계속 지연되고 있어 이재현 회장 부재에 따른 그룹 침체가 심각한 것 같다는 재계의 평이 나오고 있다. 물류업계에 따르면, CJ대한통운은 지난 달 마감된 싱가포르 물류업체 APL로지스틱스 본입찰에서 일본의 경쟁업체에 밀려 고배를 마셨다.CJ그룹은 물류사업의 글로벌 경쟁

CJ푸드빌, 中 신장위구르자치구 1호점 오픈

바다에서 2250킬로미터 떨어져 지구상 도시 중 가장 멀리 내륙에 위치한 곳, 우루무치(몽고어로 ‘아름다운 목장’의 뜻)에 한국의 대표 빵 브랜드인 뚜레쥬르가 실크로드에 첫 둥지를 틀었다. CJ푸드빌은 재료부터 다른 건강한 베이커리 뚜레쥬르가 중국을 위시한 세계 각지에서 글로벌 확장에 속도를 내고 있는 가운데 중국 신장위구르자치구(이하 신장자치구)에 첫 매장을 오픈했다고 3일 밝혔다. 이는 지난 해 10월 말 신장자치구 내 외식전문기업과 마